Côte-Rôtie Maison Tardieu-Laurent 2008
13%
2.25L
intensité
Un côte-rôtie riche en tanins, qui traversera sans problème les décennies en s'améliorant toujours plus.
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Présentation du lot
Côte-Rôtie Maison Tardieu-Laurent 2008
La cuvée
Ce côte-rôtie provient de plusieurs lieux-dits de l'appellation, notamment celui si célèbre de la Landonne. Les vignes âgées d'environ 50 ans ont été plantées sur des sols schisteux. Les deux tiers de la vendange ne seront pas égrappés. Le vin est élevé pendant 12 mois en fûts neufs et d'un vin (Tronçais et Allier), puis 12 mois en foudres. Le vin n'est ni collé, ni filtré.
Le domaine Tardieu-Laurent
Le destin de Michel Tardieu pouvait sembler tout tracé, lorsqu'il était encore fonctionnaire et qu'il sillonnait les vignobles de la Vallée du Rhône pour son plaisir personnel. Mais en 1996, il décide de franchir un cap et de se dédier à sa passion : la maison Tardieu-Laurent est créée à Loumarin, au coeur de sa Provence natale. Elle naît de sa collaboration avec Dominique Laurent, un négociant en vins de Bourgogne. Depuis, ils se sont attelés tous deux à dénicher les meilleures parcelles des terroirs rhodaniens, et à produire des vins de garde, grâce à un élevage rigoureux et maîtrisé. Aujourd'hui Michel Tardieu poursuit son activité de négociant et d'oenologue consultant, mais il a été de surcroît rejoint par ses enfants Bastien et Camille.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservation : 3 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Côte-Rôtie
Propriétaire : Maison Tardieu-Laurent
Millésime : 2008
Couleur : rouge
Apogée : bouteille de collection
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : epices
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
