Barbera d'Alba DOC Castello Di Verduno 2022
14%
0.75L
intensité
Ce vin fruité et ample représente une excellente introduction à la maîtrise des grands domaines du Piémont italien.
Plus d'infosAu cœur du Piémont italien, autour de la ville d'Alba, le nebbiolo est roi. Il ne faut pas pour autant négliger ce que l'autre cépage rouge, le barbera, cultivé ici peut apporter à l'expérience de dégustation. Là où le nebbiolo est souvent vinifié pour la garde, le barbera peut aussi se plier à la consommation rapide, parti pris ici par le Castello di Verduno.
Élevé quelques mois en grands foudres de chêne, ce vin intensément fruité et suave présente une robe d'un rouge rubis éclatant, aux reflets pourpres. L'expression aromatique est intense, dominée par les petits fruits rouges (cerise, prune, framboise) avec une légère note de réglisse. Les tanins sont fins et fondus, pour une bouche ronde et ample.
Nous vous recommandons de conserver cette cuvée en cave au moins deux ans suivant son millésime. Sans grande surprise, elle fera des merveilles accompagnée de mets régionaux comme un osso Bucco à la milanese.
Présentation du lot
Barbera d'Alba DOC Castello Di Verduno 2022
La cuvée
Au cœur du Piémont italien, autour de la ville d'Alba, le nebbiolo est roi. Il ne faut pas pour autant négliger ce que l'autre cépage rouge, le barbera, cultivé ici peut apporter à l'expérience de dégustation. Là où le nebbiolo est souvent vinifié pour la garde, le barbera peut aussi se plier à la consommation rapide, parti pris ici par le Castello di Verduno.
Élevé quelques mois en grands foudres de chêne, ce vin intensément fruité et suave présente une robe d'un rouge rubis éclatant, aux reflets pourpres. L'expression aromatique est intense, dominée par les petits fruits rouges (cerise, prune, framboise) avec une légère note de réglisse. Les tanins sont fins et fondus, pour une bouche ronde et ample.
Nous vous recommandons de conserver cette cuvée en cave au moins deux ans suivant son millésime. Sans grande surprise, elle fera des merveilles accompagnée de mets régionaux comme un osso Bucco à la milanese.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Italie - Piemont
Appellation : Barbera d'Alba DOC
Propriétaire : Castello Di Verduno
Millésime : 2022
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie