Château Grand Puy Ducasse 5ème Grand Cru Classé 2010
14.5%
1.5L
intensité
Avec ses délicates notes de réglisse et de poivre, ce vin vous surprendra par sa belle longueur et ses doux tanins.
Plus d'infos
"Deep purple, with exceptionally subtle texture and oodles of cassis fruit as well as hints of mocha and white chocolate, it is an elegant wine, but the overall impression is one of considerable flesh, fat and succulence." R. parker (02/2013)
Présentation du lot
Château Grand Puy Ducasse 5ème Grand Cru Classé 2010
La cuvée
Le grand vin du domaine est élevé en barriques de chêne (dont 30% de neuf) durant 18 à 24 mois. Le nez est très fruité (arômes de cassis notamment), avec des notes de réglisse et de poivre. La bouche dévoile un beau jus, avec une trame tannique soyeuse et une très belle longueur.
Le domaine Château Grand Puy Ducasse
Le Château Grand Puy Ducasse, dont les origines remontent au 17e siècle, a été classé 5ème cru en 1855. Il jouit d'une belle réputation auprès des amateurs, notamment depuis les années 1990, quand les efforts engagés à la renaissance du cru ont commencé à porter leurs fruits. La propriété a été reprise en 1971 et entièrement restructurée ; le domaine a aussi été agrandi à cette période. Le vrai tournant s'opère toutefois en 2004, lorsque CA Grands Crus (Crédit Agricole) rachète le château et optimise l'ensemble du vignoble. Aujourd'hui, les 40 hectares du vignoble sont répartis sur trois parcelles assises sur des graves qui bordent au nord de prestigieux châteaux : Mouton, Lafite et Pontet-Canet, au centre, elles se situent au lieu même de Grand-Puy, et au sud, sur le plateau de Saint-Lambert. Cabernet-sauvignon (62%) et merlot (38%) composent l'encépagement du vignoble. Cette variété de terroirs et le choix judicieux des cépages font de Grand-Puy Ducasse un vin racé et élégant, au bouquet subtil, atteignant un parfait épanouissement au fil des années. Grand-Puy Ducasse produit également un second vin portant le nom de Prélude à Grand-Puy Ducasse, réalisé à partir de jeunes vignes, et, avec des élevages plus courts que pour le premier vin.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquettes légèrement marquées, 2 Étiquettes très légèrement abiméesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Classement : 5ème grand cru classé
Propriétaire : SC du Château Grand-Puy Ducasse
Millésime : 2010
Couleur : rouge
Apogée : à boire jusqu'en 2041
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie