Rio Negro Matias Riccitelli Old Vine Pinot Noir 2023
13%
0.75L
intensité
La cuvée Old Vine porte ce nom pour faire référence aux vieilles vignes de pinot noir qui apportent des arômes savoureux de fruits rouges, de fleurs et de sous-bois.
Plus d'infosCette cuvée de Matias Riccitelli provient de la région de Patagonia, en Argentine, une zone reconnue pour son climat frais, idéal pour la culture du pinot noir. Les vignobles, situés à haute altitude, bénéficient de l’influence des Andes, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, favorisant une maturation lente et homogène des raisins. Les sols sont majoritairement composés de galets, de sable et d’argile, assurant un drainage optimal et une concentration des arômes. Une fois arrivés à maturité optimale, les raisins sont récoltés manuellement, avec un tri minutieux pour ne garder que les meilleures grappes. La fermentation se déroule en cuves ouvertes, suivie d'un élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois, apportant une belle complexité et des tannins souples.
Ce vin dévoile une robe rouge rubis brillante sublimée par un nez subtil, marqué par des parfums de fruits rouges, de fleurs et de sous-bois. La bouche élégante révèle des notes épicées et une finale soyeuse.
Présentation du lot
Rio Negro Matias Riccitelli Old Vine Pinot Noir 2023
La cuvée
Cette cuvée de Matias Riccitelli provient de la région de Patagonia, en Argentine, une zone reconnue pour son climat frais, idéal pour la culture du pinot noir. Les vignobles, situés à haute altitude, bénéficient de l’influence des Andes, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, favorisant une maturation lente et homogène des raisins. Les sols sont majoritairement composés de galets, de sable et d’argile, assurant un drainage optimal et une concentration des arômes. Une fois arrivés à maturité optimale, les raisins sont récoltés manuellement, avec un tri minutieux pour ne garder que les meilleures grappes. La fermentation se déroule en cuves ouvertes, suivie d'un élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois, apportant une belle complexité et des tannins souples.
Ce vin dévoile une robe rouge rubis brillante sublimée par un nez subtil, marqué par des parfums de fruits rouges, de fleurs et de sous-bois. La bouche élégante révèle des notes épicées et une finale soyeuse.
Le domaine Matias Riccitelli
Il faut grimper bien haut au sein de l’appellation argentine Lujan de Cuyo pour atteindre ce domaine éponyme. Fils de Jorge Riccitelli (élu « Meilleur Vigneron de l’année » en 2012 par Wine Enthusiast°, MatiaS Riccitelli est donc à la tête de cette propriété qui réalise de grands vins, élégants et raffinés. Le vigneron dispose d’une vingtaine d’hectares de vignes (de malbecs principalement) qui s’épanouissent donc entre 1 000 et 1 100 mètres d’altitude. Cet élément, combiné à des nuits fraîches qui garantissent une forte amplitude thermique diurne, offre donc de belles acidités dans les baies. Les vignes puisent leurs lettres de noblesse dans des sols composés de sables, de limon et d’argile reposant sur un socle caillouteux riche en graviers.
Le travail en cave est soignée. Celle-ci, situées à Las Compuertas, permet de valoriser au mieux l’identité de chaque raisin et de chaque terroir. Et ce, grâce à des vinifications effectuées par gravité dans des cuves en béton.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Argentine - Rio Negro
Appellation : Rio Negro
Millésime : 2023
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie