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Côte-Rôtie Le Dolium Marie et Pierre Bénetière (Domaine)  2009 - Lot de 2 bouteilles - 0
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enchère

Côte-Rôtie Le Dolium Marie et Pierre Bénetière (Domaine) 2009

Fruits noirsVin de gastronomie

12.5%

1.5L

intensité

Cuvée confidentielle et porte-étendard du domaine, Le Dolium est recherché pour sa finesse et son élégance.

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservation : 2 NormalesNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee du RhoneAppellation : Côte-RôtiePropriétaire : Marie et Pierre Bénetière (Domaine)
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Présentation du lot

Côte-Rôtie Le Dolium Marie et Pierre Bénetière (Domaine) 2009

La cuvée

Cuvée confidentielle et icône du domaine, le Dolium se distingue par sa grande finesse et sa longueur élégante. Elle mérite d'être conservée en cave quelques années et d'être accompagner de mets savoureux cuisinés avec attention. Pour la réaliser, le domaine a à cœur de cultiver ses baies avec soin avant de les vinifier avec les levures indigènes. L'élevage est soigné et dure entre 18 et 22 mois en barriques.

Le domaine Marie et Pierre Benetière

Marie et Pierre Benetière sont à la tête de ce minuscule domaine rhodanien. Mais la qualité ne fait pas défaut à cette quantité, loin de là. Animé par une belle philosophie de culture (pesticides et herbicides sont bannis), ils signent une petite production de vin blanc et de vin rouge d'une pureté et d'une élégance rares.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservation : 2 Normales

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Côte-Rôtie

Propriétaire : Marie et Pierre Bénetière (Domaine)

Millésime : 2009

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Syrah
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