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Condrieu Vertige Yves Cuilleron (Domaine)  2011 - Lot de 2 bouteilles - 0
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enchère

Condrieu Vertige Yves Cuilleron (Domaine) 2011

Fruits confitsVin de gastronomie

13%

1.5L

intensité

Un condrieu dense, roche, extrêmement énergique qui a été taillé pour la garde. Une cuvée mythique provenant d'un terroir d'exception.

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservations : 2 Étiquettes très marquées, 2 Étiquettes abiméesNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee du RhoneAppellation : CondrieuPropriétaire : Yves Cuilleron (Domaine)
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Présentation du lot

Condrieu Vertige Yves Cuilleron (Domaine) 2011

La cuvée

Vertige est un condrieu provenant de parcelles situées sur le réputé coteau de Vernon. Le viognier a été cultivé de façon raisonnée, à la main. Les meilleurs jus issus du pressurage sont conservés. Les fermentations alcoolique et malolactique sont faites en barrique avec les levures indigènes. Le vin est élevé 18 mois sur lies, sans soutirage, avec des batonnages réguliers. Cette cuvée possède une fermeté et une race absolument incroyables. Les raisins vendangés à maturité offrent des arômes confits, mais sans lourdeur. La bouche est dense, riche, dirigée par une belle minéralité qui lui confèrent une grande énergie. C'est un vin de garde qui sublimera les mets les plus fin, comme un foie gras poêlé au chutney de mangue.

Le domaine Yves Cuilleron

Yves Cuilleron annonce la couleur à tout amateur : il aime la dégustation et la gastronomie. Le vin est inscrit dans ses gênes depuis trois générations, il se devait donc de reprendre l'exploitation familiale en 1987. Celle-ci a été créée par son grand-père, Claude Cuilleron, en 1920 qui décide de vendre son vin en bouteille dès 1947. Yves Cuilleron se dirigeait plutôt vers la mécanique mais son amour pour les bonnes choses l'a finalement redirigé vers le chemin familial.
Le vigneron attache une attention particulière à ses vignes et travaille sans certification dans l'optique de produire les meilleurs raisins possibles. La conduite de la vigne se fait manuellement et les intrants chimiques sont bannis. En cave, Yves Cuilleron effectue des vinifications traditionnelles et est en quête d'une harmonie globale de sa gamme réputée pour son expression élégante et sa finesse. Saint-Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Péray, Crozes-Hermitage... ne manquez pas de découvrir l'une de ces magnifiques cuvées.
:

Lire l'article du blog sur le domaine Yves Cuilleron

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquettes très marquées, 2 Étiquettes abimées

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Condrieu

Propriétaire : Yves Cuilleron (Domaine)

Millésime : 2011

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits confits

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Viognier
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La cote iDealwine

Condrieu Vertige Yves Cuilleron (Domaine) 2011

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Condrieu Vertige Yves Cuilleron (Domaine) 2011
63
63
(plus haut annuel)
63
(plus bas annuel)
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