La Vigne aux Gamins Alain Thiénot Cuvée de 3613 2007
12%
2.25L
intensité
Voici le premier monocépage qu'Alain Thiénot a réalisé avec ses enfants qui s'exprime dans un registre frais et fruité.
Plus d'infosPrésentation du lot
La Vigne aux Gamins Alain Thiénot Cuvée de 3613 2007
La cuvée
Cuvée atypique du domaine, La Vigne aux Gamins est un monocépage de chardonnay soixantenaire cultivé sur un terroir classé grand cru. A la dégustation, il présente une grande fraîcheur enrobée par des notes délicates de fruits secs et de fleurs blanches. Extrêmement persistant, ce champagne s'achève longuement sur des notes d'agrumes et de miel. Il s'appréciera aussi bien à l'apéritif qu'à table avec des mets nobles et fins.
Le domaine Alain Thiénot
Après 20 ans de carrière en tant que courtier en vins de Champagne, Alain Thiénot décide de créer sa propre maison de Champagne à son tour. Ainsi, en 1985, il monte son projet en tirant profit des bonnes relations qu'il avait entretenues avec les vignerons aux alentours. Cette maison familiale, aujourd'hui gérée par ses deux enfants Stanislas et Garance, favorise la qualité à la quantité, la créativité au conservatisme. Grâce à cette volonté et à ses vins expressifs, elle est parvenue à se hisser au rang des plus grandes de la région.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservation : 3 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12 %
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Propriétaire : Alain Thiénot
Millésime : 2007
Couleur : blanc effervescent
Température de service : 8°
Intensité du vin : dosage classique
Arôme dominant du vin : agrumes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie