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Châteauneuf-du-Pape Domaine Font de Michelle Famille Gonnet 2015 - Lot de 4 bouteilles - 0
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3

Châteauneuf-du-Pape Domaine Font de Michelle Famille Gonnet 2015

Fruits noirsVin de gastronomie
A

14.5%

3L

intensité

Cuvée principale du domaine Font de Michelle, ce châteauneuf-du-pape est un grand vin de garde qui se révèle extrêmement sensuel et savoureux avec le temps.

Plus d'infos
Quantité : 4 bouteillesObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 3 NormalesNiveau : 4 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee du RhoneAppellation : Châteauneuf-du-PapePropriétaire : Famille Gonnet
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Présentation du lot

Châteauneuf-du-Pape Domaine Font de Michelle Famille Gonnet 2015

La cuvée

Voici la cuvée principale du domaine produite à partir de grenache, de syrah, de mourvèdre et de dix autres cépages variés. En somme, cette cuvée contient les 13 cépages autorisés par le cahier des charges de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Les vignes sont âgées d'environ 45 ans. La famille Gonnet procède à des vinifications traditionnelles et élève ses vins 16 mois en foudres et en fûts de 2 à 5 vins. Grand vin de garde, il se révèle sensuel et savoureux avec de bois arômes de fruits noirs, d'épices et un boisé délicat.

Le domaine Font de Michelle

Le mas actuel du Domaine Font de Michelle a vu le jour en 1880 à l'initiative de Jean Etienne Gonnet. Mais le domaine existe réellement depuis 1950, date à laquelle son petit-fils Etienne Gonnet s'est lancé dans la culture d'un vignoble d'une trentaine d'hectares sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape. A partir de 1975, ses fils, Jean et Michel ont repris le flambeau et ont eu pour projet d'améliorer les méthodes de vinification, de proposer des vins riches, concentrés, mais toujours élégants. Le domaine est encore entre les mains de la famille puisqu'aujourd'hui leur fils respectif, Bertrand et Guillaume, leur prêtent main forte. 2002 marque un tournant dans l'histoire du domaine puisque c'est l'année d'acquisition d'autres parcelles sur les terres de Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages. La culture des raisins est résolument tournée vers une philosophie raisonnée : depuis plus de 20 ans, les engrais chimiques sont remplacés par du compost organique et le travail du vignoble se fait à la charrue.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 4 bouteilles

Niveau : 4 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 3 Normales

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14.5 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Propriétaire : Famille Gonnet

Millésime : 2015

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Mourvèdre, Syrah, Mourvèdre
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La cote iDealwine

Châteauneuf-du-Pape Domaine Font de Michelle Famille Gonnet 2015

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
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Châteauneuf-du-Pape Domaine Font de Michelle Famille Gonnet 2015
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