Extra-Brut Millésimé Benoit Lahaye 2012
12%
0.75L
intensité
Beau champagne de gastronomie, cette création d’un virtuose du terroir de la prestigieuse Montagne de Reims complimente avec élégance votre cuisine la plus fine.
Plus d'infosPrésentation du lot
Extra-Brut Millésimé Benoit Lahaye 2012
La cuvée
Benoit Lahaye, virtuose de la biodynamie au cœur de la Montagne de Reims, nous offre ici un champagne issu de vignes complantées (environ 80% de pinot noir et 20% de chardonnay) sur le terroir de Bouzy.
Expression profonde et élégante d'un terroir exceptionnel, cet extra-brut (environ 3g/L de sucres résiduels) millésimé nous offre une palette complexe de fruits vifs (pomme Granny Smith, gelée de coing, citron vert) mais aussi de confiture de cerise noire, avec une touche de noix et noisettes fraîches.
Vieilli plus de dix ans sur claies avant d'être commercialisé, ce champagne doit être consommé rapidement après l'achat.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservations 1 Étiquette filmée, 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12 %
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Propriétaire : Benoit Lahaye
Millésime : 2012
Couleur : blanc effervescent
Température de service : 8°
Superficie : 5 hectares
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
Année de dégorgement 2022