IGP Côtes du Lot Dolmen Domaine Belmont 2020
12.5%
2.25L
intensité
Un vin issu de terroirs découvert par les microbiologistes Claude et Lydia Bourguignon, militants pour la vie de la terre.
Plus d'infosPrésentation du lot
IGP Côtes du Lot Dolmen Domaine Belmont 2020
La cuvée
La cuvée Dolmen est un monocépage de chardonnay issu d'un terroir argilo-calcaire. Il se livre dans un registre parfaitement équilibré entre volume, gras, boisé et nervosité. Sa final minérale lui assure une belle persistance aromatique.
Le domaine Belmont
Créé en 1993 par Christian Belmon, le domaine se distingue par son encépagement atypique de syrah, de chardonnay et de cabernet-franc, ainsi que par sa volonté d'excellence. En effet, l'ancien propriétaire Christian Belmon avait fait appel aux microbiologistes Claude et Lydia Bourguignon pour étudier ses sols. Stéphane Derenoncourt a même apporté son œil d'expert à la vinification. Malheureusement décédé en 2010, il a laissé la place à sa femme Françoise Belmon. Les vins sont recherchés pour leur éclat, leur densité et leur allonge minérale.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau 3 NormalObservation 3 Étiquettes légèrement tachéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Sud Ouest
Appellation : IGP Côtes du Lot
Propriétaire : Domaine Belmont
Millésime : 2020
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Superficie : 6 hectares
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : fruits blancs
Occasion de dégustation : vin d'apéritif