Valdeorras As Sortes Val Do Bibei Rafael Palacios 2021
14.5%
1.5L
intensité
Le godello, cépage autochtone de la Galice qu’on commence à trouver ailleurs tant il est qualitatif, donne le meilleur de lui-même sur les pentes de la DO Valdeorras.
Plus d'infosPrésentation du lot
Valdeorras As Sortes Val Do Bibei Rafael Palacios 2021
La cuvée
Fondée en 1977, l'appellation d'origine contrôlée (DO) galicienne de Valdeorras se veut la porte d'entrée dans la région : ses 1171 hectares sont situés au sud-est de la province, dans une vallée qui rejoint la province de Castille-Leon. Sûrement la plus continentale de toutes les zones viticoles de cette région à forte influence maritime, Valdeorras présente des étés caniculaires et des risques de gel important, malgré les 700 à 1000 mm d'eau qui tombent par an.
Sur les parcelles morcelées de cette localité à l'histoire viticole très ancienne, c'est le cépage autochtone godello qui fait la réputation des vins blancs locaux. On y trouve aussi de la treixadura et du palomino en moindre proportion. Les vins de godello montrent une robe d'un jaune clair aux reflets verts qui dévoile une palette aromatique favorisant les fruits blancs (pomme, poire) et une belle trame minérale de cailloux mouillés. Si l'attaque est franche, c'est le moelleux du milieu de bouche qui impressionne.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Espagne - Galice
Appellation : Valdeorras
Millésime : 2021
Couleur : blanc
Température de service : 10°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits blancs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie