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Vins en vente : Bordeaux 2018

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Bordeaux | Millésime 2018

Pour résumer en quelques mots ce millésime, il a été avant tout caractérisé par une très longue période pluvieuse, de presque six mois (fin de l’hiver, tout le printemps et le début de l ‘été). Ce phénomène a eu quelques avantages, en particulier pour la reconstitution des nappes phréatiques, ce qui a permis à la vigne de pouvoir mieux gérer la sécheresse et la chaleur de l’été, mais il a eu un gros inconvénient, car cette humidité permanente a grandement favorisé les maladies et en particulier le mildiou qui a parfois causé d’importants dégâts dans quelques domaines (Pontet-Canet en est malheureusement un exemple frappant puisque ce château a perdu environ la moitié de sa récolte).
Mais après cet épisode de mildiou, la climatologie a été extrêmement favorable avec de la chaleur, parfois caniculaire, mais avec des nuits relativement fraîches et les raisins ont donc bénéficié de très bonnes conditions jusqu’aux vendanges (à part quelques grêles violentes, mais très localisées) pour atteindre une belle maturité. Des maturités élevées mais également des degrés d’alcool qui inquiètent parfois les domaines car des bordeaux à 14°, voire un peu plus, peuvent-ils garder leur côté digeste qui a longtemps fait leur réputation ?
Les blancs secs ont parfois des notes de fruits exotiques, comme souvent avec les sauvignons atteignant une belle maturité. Des vins un peu plus puissants que d’habitude et qui seront sans doute de belle garde pour les mieux nés car ils ont conservé une belle acidité malgré leur maturité poussée.
Il n’y aura pas une grande différence de niveau entre les rouges de la rive gauche et ceux de la rive droite. La très belle maturité des cabernets-sauvignons, un peu comme en 2016, donnera peut-être un léger supplément de caractère et “d’âme” aux grands crus du Médoc.
Rive gauche, Margaux semble très légèrement dominer les autres appellations avec des vins un peu moins marqués par la puissance du millésime. Les appellations du nord Médoc (Saint-Estèphe, Pauillac) ont peut-être moins bien “encaissé” la chaleur parfois excessive de l’été et souffert parfois d’un stress hydrique qui a pu durcir les tannins quand le vinificateur n’a pas su bien s’adapter aux conditions du millésime.
Rive droite les vins offriront également un profil tannique et puissant, des vins sans doute plus difficiles que ces derniers temps à apprécier jeunes, mais qui seront certainement dignes d’une longue garde, car la matière est là. En affinant un peu cette première approche, on pourra noter que les vins avec une proportion importante (ou dominante) de cabernet franc seront probablement les plus agréables et équilibrés de ce millésime puissant.
Quant aux liquoreux, les rendements ont été particulièrement faibles, mais les vins semblent d’un bon niveau, marqués à la fois par le passerillage (au début de la récolte) et un botrytis tardif (en fin de vendange).

Notes

17

/20
Rouge

16

/20
Blanc sec

16

/20
Blanc liquoreux
2018
140149
2475 par 6 | -10%
2018
2750
2018
35
1080 par 3 | -10%
2018
12
3420 par 2 | -10%
2018
38
3960 par 3 | -10%
2018
44
2970 par 3 | -10%
2018
33
2018
35
1620 par 3 | -10%
2018
18
2160 par 3 | -10%
2018
24
2018
160
2018
39
2018
59
10530 par 6 | -10%
2018
117
2018
29
Bientôt disponible
2018
17
2018
59
2018
25
2018
160
4050 par 6 | -10%
2018
45
Haut Carles

Haut Carles

2018
140
Haut Carles

Haut Carles

2018
24
2331 par 3 | -10%
2018
2590
2018
99
2018
30 (prix actuel)
2018
10 (prix actuel)
2018
30 (prix actuel)
2018
50 (mise à prix)
2018
90 (mise à prix)
Petrus

Petrus

2018
3 200 (prix actuel)
2018
15 (mise à prix)
2018
20 (mise à prix)
2018
100 (prix actuel)
2018
160 (prix actuel)
2018
250 (prix actuel)
Petrus

Petrus

2018
3 000 (prix actuel)
2018
490 (prix actuel)
2018
70 (mise à prix)
2018
90 (mise à prix)
2018
25 (mise à prix)
2018
100 (prix actuel)
2018
110 (prix actuel)
2018
280 (prix actuel)
2018
50 (prix actuel)
2018
60 (prix actuel)
2018
23 (prix actuel)
2018
80 (prix actuel)
2018
140 (mise à prix)
2018
50 (mise à prix)
2018
60 (prix actuel)
2018
100 (prix actuel)
2018
85 (prix actuel)
2018
90 (mise à prix)
2018
75 (prix actuel)
2018
80 (mise à prix)
2018
65 (prix actuel)
2018
75 (prix actuel)
Petit Figeac

Petit Figeac

2018
45
2018
35
2018
65
2018
205
2018
220
Petrus

Petrus

2018
4 250
2018
1 400
2018
240
2018
750
2018
780 (mise à prix)
2018
90
2018
135
2018
135
2018
90
2018
180
2018
270
2018
240
2018
480
2018
720
2018
80
2018
290
2018
580
2018
870