Alsace | Millésime 2000
Un bon millésime avec des rieslings exceptionels. Ce millésime a été le plus précoce de ces 50 dernières années, grâce à un printemps chaud et ensoleillé. De nombreux orages et une pluviométrie inhabituelle durant l'été ne laissèrent pas de répit au vigneron. Le riesling est superbe avec un degré élevé et une acidité à hauteur de la concentration. Les gewurztraminers sont plus hétérogènes. La grande acidité des vins permettra de longues gardes. Enfin, les liquoreux sont superbes. Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles révèlent une grande richesse.
Notes
Indifférent
