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Vins en vente : Violot-Guillemard

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes

Violot-Guillemard

Le domaine bourguignon Violot-Guillemard est fondé en 1980 par Thierry Violot-Guillemard, au cœur de l’emblématique côte de Beaune. Ce charmant vignoble familial compte huit hectares de vignes de pinot noir et de chardonnay, en moyenne âgées de 50 ans et sillonnant les plus belles appellations de la région. Conscient des enjeux environnementaux actuels et dans un souci de protection de la biodiversité, le vigneron décide d’appliquer les pratiques de l’agriculture biologique. Chaque parcelle reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer. Au chai, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajout...

6 jours 17 heures 18 minutes
2018
46 (mise à prix)
6 jours 17 heures 18 minutes
2018
90 (mise à prix)