Vins en vente : Paul Pillot
![Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes](/_next/image?url=%2FestateBackground.jpg&w=3840&q=75)
Paul Pillot
Paul Pillot reprend l'exploitation de son père Henri lors de l'année 1968. C'est en 2004 après des stages en Afrique du sud et en Australie que Thierry Pillot a succédé à son père à la tête du domaine aux côtés de sa soeur Chrystelle. Ce domaine familial de la côte de Beaune possède des parcelles idéalement situées à Saint-Aubin et à Santenay. Mais c'est à six terroirs en 1er cru à Chassagne-Montrachet que le domaine doit sa réputation. Une attention toute particulière est portée à la vigne avec des principes inspirés de l'agriculture biologique (non certifiée). Les rouges du domaine sont superbes et démontrent que le terroir de chassagne peut engendrer d'immenses pinots. 70 % des vins sont produits en blanc mais le domaine tient à perdurer cette tradition du village. Les vins ne sont pas soutirés et sont élevés 12 à 18 mois en fûts de chêne (20 à 30% de fûts neufs). Après une dizaine d'années de garde ces vins se situent sans conteste dans le peloton de tête de l'appellation.
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 2021163€
- Bourgogne Paul Pillot (Domaine) 202145€
- Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois Paul Pillot (Domaine) 202186€
- Bourgogne Aligoté Paul Pillot (Domaine) 202137€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gains Paul Pillot (Domaine) 2021163€
- Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Paul Pillot (Domaine) 202168€
- Bourgogne Paul Pillot (Domaine) 202067€
- Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois Paul Pillot (Domaine) 2020100€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Paul Pillot (Domaine) 2020319€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gains Paul Pillot (Domaine) 2020158€
- Saint-Aubin 1er Cru Les Pitangerets Paul Pillot (Domaine) 2020103€
- Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Paul Pillot (Domaine) 202054€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 2020163€
- Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois Paul Pillot (Domaine) 2019113€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Paul Pillot (Domaine) 2019301€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 2018168€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 2018199€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Paul Pillot (Domaine) 2018107€
- Bourgogne Paul Pillot (Domaine) 201827€
- Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois Paul Pillot (Domaine) 201842€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Paul Pillot (Domaine) 2018238€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grande Montagne Paul Pillot (Domaine) 2018291€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gains Paul Pillot (Domaine) 2018175€
- Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Paul Pillot (Domaine) 201836€
- Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Paul Pillot (Domaine) 201749€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 201775€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Paul Pillot (Domaine) 2017115€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 2017244€
- Bourgogne Paul Pillot (Domaine) 201734€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Paul Pillot (Domaine) 2017146€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grande Montagne Paul Pillot (Domaine) 2017254€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gains Paul Pillot (Domaine) 2017113€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 201791€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 2016217€
- Bourgogne Paul Pillot (Domaine) 201632€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 201677€
- Bourgogne Aligoté Paul Pillot (Domaine) 201626€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grande Montagne Paul Pillot (Domaine) 2016275€
- Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Paul Pillot (Domaine) 201646€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 2015131€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 2015210€
- Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois Paul Pillot (Domaine) 201559€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 201543€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Paul Pillot (Domaine) 201592€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grande Montagne Paul Pillot (Domaine) 201593€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gains Paul Pillot (Domaine) 2015144€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 201485€
- Bourgogne Paul Pillot (Domaine) 201433€
- Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois Paul Pillot (Domaine) 201458€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 201485€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 201369€
- Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Paul Pillot (Domaine) 201341€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Paul Pillot (Domaine) 201292€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 2012401€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 201165€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 2011169€
- Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois Paul Pillot (Domaine) 201172€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Paul Pillot (Domaine) 2011225€
- Bourgogne Aligoté Paul Pillot (Domaine) 201117€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Paul Pillot (Domaine) 201099€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 2010143€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Paul Pillot (Domaine) 2010287€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grande Montagne Paul Pillot (Domaine) 2010204€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 2010106€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 2009122€
- Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois Paul Pillot (Domaine) 200948€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 200970€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 200873€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Paul Pillot (Domaine) 2008105€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 2008117€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grande Montagne Paul Pillot (Domaine) 2008119€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gains Paul Pillot (Domaine) 200863€
- Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Paul Pillot (Domaine) 200841€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 200774€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 200768€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 200686€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 200643€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 200567€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Paul Pillot (Domaine) 200598€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 200577€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gains Paul Pillot (Domaine) 200556€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Paul Pillot (Domaine) 2004102€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 200481€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 200463€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Paul Pillot (Domaine) 2004149€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Paul Pillot (Domaine) 2003166€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Paul Pillot (Domaine) 2002110€
- Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois Paul Pillot (Domaine) 200248€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 2002100€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gains Paul Pillot (Domaine) 200292€
- Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois Paul Pillot (Domaine) 200138€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 200098€
- Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois Paul Pillot (Domaine) 200034€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 199874€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 1995106€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Paul Pillot (Domaine) 1992204€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot (Domaine) 1990107€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Paul Pillot (Domaine) 198582€