Vins en vente : Capitain-Gagnerot
Capitain-Gagnerot
C’est à Ladoix-Serrigny, à cheval sur la Côte de Beaune et la Côte de Nuits, que se situe le domaine Capitain-Gagnerot fondé au début du 19ème siècle, en 1802. Aujourd’hui géré par Pierre-François et Delphine, le domaine s’étend sur 16 hectares de vignes détenues « en propriété ». Là, pinot noir et chardonnay s’épanouissent au sein de terroirs variés. Le premier puise ses lettres de noblesse dans des sols d’argile et de calcaire mélangés à de l’argile profonde et, le second, dans des sols composés de marnes calcaires. Ceux-ci sont cultivés avec soin, selon des principes raisonnés et quelques principes empruntés à la biodynamie. Effectivement, les traitements naturels sont préférés afin d’obtenir une belle récolte, saine surtout. Des récoltes manuelles précèdent des vinifications précises. Le pinot noir fermente ainsi naturellement (grâce aux levures indigènes) dans des cuves ouvertes. Le vin qui en sort est élevé entre un an et 18 mois dans des fûts de chêne. Le chardonnay, lui, fermente en fûts, sous contrôle de température. Le vin réalisé est élevé environ 10 mois. Le taux de bois neuf est minutieusement contrôlé pour tous les vins (n’excédant pas les 10 mois) afin de laisser le fruit et le terroir s’exprimer.
- Bourgogne Capitain-Gagnerot 202021 €
- Ladoix Capitain-Gagnerot 202024 €
- Ladoix 1er Cru Les Gréchons et Foutrières Capitain-Gagnerot 202037 €
- Clos de Vougeot Grand Cru Capitain-Gagnerot 201798 €
- Corton-Charlemagne Grand Cru Capitain-Gagnerot 201687 €
- Corton-Charlemagne Grand Cru Capitain-Gagnerot 2015106 €
- Echezeaux Grand Cru En Orveaux Capitain-Gagnerot 2015129 €
- Clos de Vougeot Grand Cru Capitain-Gagnerot 2014117 €
- Corton-Charlemagne Grand Cru Capitain-Gagnerot 201488 €
- Corton-Charlemagne Grand Cru Capitain-Gagnerot 201398 €
- Ladoix 1er Cru Les Gréchons et Foutrières Capitain-Gagnerot 201337 €
- Corton-Charlemagne Grand Cru Capitain-Gagnerot 2012112 €
- Clos de Vougeot Grand Cru Capitain-Gagnerot 201286 €
- Clos de Vougeot Grand Cru Capitain-Gagnerot 201187 €
- Echézeaux Grand Cru Capitain-Gagnerot 2011162 €
- Ladoix 1er Cru Les Gréchons et Foutrières Capitain-Gagnerot 201136 €
- Corton Grand Cru Renardes Capitain-Gagnerot 201155 €
- Corton-Charlemagne Grand Cru Capitain-Gagnerot 2009106 €
- Clos de Vougeot Grand Cru Capitain-Gagnerot 200864 €
- Corton-Charlemagne Grand Cru Capitain-Gagnerot 200688 €
- Corton Grand Cru Renardes Capitain-Gagnerot 200658 €
- Clos de Vougeot Grand Cru Capitain-Gagnerot 2005151 €
- Corton-Charlemagne Grand Cru Capitain-Gagnerot 2005113 €
- Ladoix Capitain-Gagnerot 200520 €
- Corton-Charlemagne Grand Cru Capitain-Gagnerot 200485 €
- Ladoix Capitain-Gagnerot 200418 €
- Echézeaux Grand Cru Capitain-Gagnerot 2002101 €
- Echézeaux Grand Cru Capitain-Gagnerot 199977 €
- Clos de Vougeot Grand Cru Capitain-Gagnerot 199772 €
- Corton-Charlemagne Grand Cru Capitain-Gagnerot 199699 €
- Clos de Vougeot Grand Cru Capitain-Gagnerot 1985118 €