Vins en vente : Besserat de Bellefon
Besserat de Bellefon
La Maison Besserat de Bellefon puise ses origines à Aÿ en 1843 avec la création par Edmond Besserat de sa maison de champagne. Elle sera renommée Besserat de Bellefon à l'issue du mariage d'Edmond Besserat -petit-fils du fondateur-, et d'Yvonne Meric de Bellefon. Cette maison est notamment célèbre pour sa " Cuvée des Moines », élaborée pour la gastronomie, en réponse au défi lancé par le Directeur de la Samaritaine de Luxe de concevoir un champagne destiné à accompagner idéalement tout un repas.
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