Vins en vente : Bertani
Bertani
Le domaine Bertani est une figure emblématique du paysage viticole italien. Niché au cœur de la région de Vénétie, au nord-est de l’Italie, le vignoble jouit d’une exposition, d’un climat et d’un contexte parfaits pour la viticulture. Les vignes grimpant sur des sols argilo-calcaires comprennent les cépages emblématiques de la région tels la corvina et la rondinella. Conscient des enjeux environnementaux actuels et dans un souci de protection de la biodiversité, le domaine allie tradition et utilisation d’outils modernes afin d’élaborer des vins de manière plus saine et plus durable. Chaque parcelle est ainsi cultivée dans le plus grand respect des sols. Au chai, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale afin de laisser les fruits libérer naturellement tous leurs arômes gourmands. Le domaine italien propose ainsi des cuvées authentiques, d’une grande complexité aromatique, reflétant l’exceptionnel terroir de la région.
