Vins en vente : Atamisque

Atamisque

Atamisque est un domaine de 70 hectares situé dans la célèbre région de Mendoza en Argentine, sur le secteur de Tupungato. Propriété de John du Monceau, le domaine est situé à 1300 mètres d'altitude sur l'une des zones les plus qualitatives du vignoble argentin. Le sol, pour partie argilo-sableux, comporte aussi des terres alluvionnaires. Les vignes vieilles de plus de 80 ans produisent un vin concentré et fin. Surtout, l'amplitude diurne (différence de température entre les journées chaudes et les nuits très fraîches) importante permet au malbec de mûrir parfaitement tout en préservant l'acidité des baies, gage d'équilibre et de conservation des vins. Le chai a été conçu pour fonctionner par gravité, afin d'éviter les pompages. Toutes les barriques utilisées sont françaises (tonneliers Taransaud et Demptos). Les vins étonnent par leur justesse et leur précision. Au sommet de la hiérarchie des vins argentins.