Vins en vente : Ampeleia

Ampeleia

Si de l’autre côté des Alpes, on ne la présente plus, le nom d’Elisabetta Foradori ne vous dit peut-être rien. Petite piqure de rappel : pionnière de la biodynamie italienne, elle a pour habitude de transformer en or tout ce qu’elle touche. Et c’est en Toscane qu’elle a décidé, il y a maintenant dix ans, de se lancer un nouveau défi… vous ne serez pas déçu !

L'Azienda Ampeleia est un domaine de la Costa Toscana fondé en 2002, et est le fruit d'une belle rencontre entre Elisabetta Foradori (une des plus grandes vigneronnes d'Italie), Thomas Widmann, et Giovanni Podini qui ont trouvé à Ampeleia un lieu où exprimer leurs idées. En 2009, le domaine a commencé sa transition vers la biodynamie, et produit aujourd'hui des vins qui reflètent on ne peut mieux la complexité et la diversité de leurs terroirs