Lädt

Bourgogne Pinot Noir Plan Gilbert Hubert Lignier (Domaine) 2022(rot)
Hintergrundbild des Weinetiketts
Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
28
    Bourgogne Pinot Noir Plan Gilbert Hubert Lignier (Domaine)
    Informationen
    Über das Weingut

    Hubert Lignier wird seit 1991 von seinem Sohn Romain unterstützt. 2006, zwei Jahre nach Romains Tod, nimmt Bruder Laurent seinen Platz ein. Der Betrieb verfügt mittlerweile über 11 Hektar Rebfläche, die in der Nähe von Morey, Gevrey und Chambolle liegen. Seit dem Jahrgang 2019 verfügt das Gut über eine Biozertifizierung. Darüber hinaus werden 2,5 Hektar, die sich über sechs Parzellen erstrecken (Chambolle Musigny, Les Bussières, Gevrey-Chambertin, Seuvrées …), biodynamisch bewirtschaftet.
    Man legt großen Wert auf maximale Traubenqualität (Handlese, kleine Erträge, strenge Sortierung). Laurent Lignier sagt: „75 % der Weinqualität beruhen auf der Qualität der Rebe.“ Der Weinberg hat ein Durchschnittsalter von 50 Jahren. Zu 97 % wird Pinot Noir angebaut, daneben ein kleiner Teil Gamay Noir à Jus Blanc und Aligoté für den Weißwein.
    Bei der Vinifikation wird auf unnötige Eingriffe und Zusätze verzichtet. Die Weine werden mit einem Drittel ganzer Trauben hergestellt, was ihnen eine gewisse Frische verleiht. Die Gärung findet ausschließlich durch natürliche Hefen statt. Anschließend folgt eine lange Reifung auf dem Hefesatz (zwischen 21 und 22 Monaten). Die Weine werden weder geschönt noch gefiltert. Sie zeichnen sich durch Geschmeidigkeit, Seidigkeit und samtige Tannine aus. Darüber hinaus lassen sie sich hervorragend lagern.

    Preisnotierungen des Weinguts Hubert Lignier
    Hintergrundbild des Weinetiketts
    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Burgund

    Weingut: Hubert Lignier

    Farbe: rot

    Rebsorten: Pinot Noir
    Welcher Wein zum Essen? Gratin de carottes au cumin, Poulet rôti, Galipettes angevines

    Appellation: Bourgogne

    Eigentümer: Hubert Lignier (Domaine)

    Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 16°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
    Kostenloser und unlimitierter Zugang
    zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen
    Die Wein-Notierung im Detail Bourgogne Pinot Noir Plan Gilbert Hubert Lignier (Domaine) 2022
    Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
    Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2022
    28
    25
    Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
    35
    Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
    Historie der Zuschlagspreise Bourgogne Pinot Noir Plan Gilbert Hubert Lignier (Domaine) 2022
    17/12/202425
    17/12/202425
    16/10/202435
    16/10/202431
    07/08/202429
    07/08/202433
    17/07/202425
    26/06/202425
    28/02/202429

    Sie besitzen diesen Wein?