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Vin de France Déjà Valentin Vallés 2020(rot)
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(Größe 0,75 Liter)
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Vin de France Déjà Valentin Vallés
Informationen
Über das Weingut

Das Weingut liegt bei Saint Quentin la Poterie, einige Kilometer westlich von Tavel, in einer ehemaligen Steinmetzwerkstatt. Hier hat sich Valentin Valles 2013 niedergelassen. Der Winzer bewirtschaftet den sechs Hektar großen Weinberg nach biologischen und biodynamischen Prinzipien. Das Terroir besteht aus Sand und Kieselerde.
Nach sieben Jahren an der Seite von Eric Pfifferling (Domaine de l'Anglore) hat er sich für eine möglichst natürliche Vinifikation ohne große Eingriffe entschieden. Im Keller arbeitet er ohne Zusätze, abgesehen von ein wenig Schwefel bei der Abfüllung. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, die Weine reifen in Tanks und gebrauchten Barriques.
Valentin vinifiziert verschiedene Rotweine, aber nur einen Weißwein (Goéland). Dieser Name spiegelt seine Begeisterung für die Vogelwelt wider (Goéland bedeutet auf Französisch Möwe). Die Weine sind köstlich und saftig und lassen das Profil der Domaine de l'Anglore erkennen, wo er einige Zeit verbrachte.

Preisnotierungen des Weinguts Valentin Valles
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Preisnotierung Weine aus demselben Weingut

Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Rhonetal

Weingut: Valentin Valles

Farbe: rot

Rebsorten: Syrah
Welcher Wein zum Essen? : Rôti de porc aux pruneaux, Lapin à la bière et à la tomate, Rougets et ratatouille froide en verrines

Appellation: Vin de France

Eigentümer: Valentin Vallés

Produktionsmethode: natur Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Vin de France Déjà Valentin Vallés 2020
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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Historie der Zuschlagspreise Vin de France Déjà Valentin Vallés 2020
29/09/202218
07/01/202232

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