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Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains Marc Colin & Fils 2018(weiß)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
91
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains Marc Colin & Fils
    Informationen
    Über das Weingut

    Von der Vielzahl der Colins im Burgund ist die Domaine Marc Colin vielleicht die bekannteste. Dieses Weingut in Saint-Aubin hat sich mit hochwertigen Weißweinen einen Namen gemacht. Das Weingut verfügt über eine beeindruckende Sammlung von Terroirs in der Chassagne und mehrere Ouvrées der legendären Lage Montrachet. Jetzt sind es seine Kinder, die die Domaine leiten: Caroline, Damien und Joseph. Das Streben nach Präzision und die Sorgfalt sind beeindruckend, sei es im Weinberg, bei der Vinifikation oder bei der Reifung. Auch die Rotweine sind im Kommen. Eine Adresse an der Côte de Beaune, die man keinesfalls übersehen sollte.

    Über den Wein

    Dieser sortenreine Chardonnay, ein Chassagne-Montrachet Premier Cru, stammt von dem Climat Les Champs Gains des Weinguts Marc Colin et Fils. Das am unteren Hügel liegende Terroir ist ton- und kalkhaltig. Die Rebstöcke wurden 1960 und 1990 gepflanzt. Sie werden nach den Methoden der integrierten Landwirtschaft bearbeitet, mit einem Streckbogen erzogen und die Lese erfolgt von Hand. Die Reben sind im Durchschnitt zwischen 30 und 60 Jahre alt.
    Nach einer sanften Pressung wird die Vinifikation in Eichenfässern durchgeführt. Der Ausbau dauert 18 Monate und verläuft in Fässern. Vor der Flaschenabfüllung wird der Wein geschönt und filtriert. Bei der Verkostung verströmt der Wein Noten von weißen Blüten und weißem Obst. Der Gaumen zeigt sich konzentriert, mit einer angenehmen Frische und einer beeindruckenden Mineralität.

    Preisnotierungen des Weinguts Marc Colin
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    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Burgund

    Weingut: Marc Colin

    Farbe: weiß

    Rebsorten: Chardonnay
    Welcher Wein zum Essen? Gougères au fromage, Bar à la sauce vierge, Plateau de fruits de mer

    Appellation: Chassagne-Montrachet

    Klassifizierung: 1er Cru

    Eigentümer: Marc Colin & Fils

    Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 12°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains Marc Colin & Fils 2018
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    Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2018
    91
    Historie der Zuschlagspreise Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains Marc Colin & Fils 2018
    23/11/202293

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