Châteauneuf-du-Pape Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Famille Tardieu 2015(weiß)
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Châteauneuf-du-Pape Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Famille Tardieu jetzt erhältlich
Châteauneuf-du-Pape Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Famille Tardieu
Informationen
Über das Weingut

Michel Tardieus Lebenslauf schien schon perfekt durchgeplant zu sein, als er noch als Beamter arbeitete und die Weinberge des Rhone-Tals zum Privatvergnügen besuchte. 1996 beschließt er, ins kalte Wasser zu springen und sich fortan seiner Leidenschaft zu widmen: So gründet er das Weingut Tardieu-Laurent in Loumarin, im Herzen seiner heimatlichen Provence. Es entsteht eine Zusammenarbeit mit Dominique Laurent, einem Négociant aus dem Burgund. Seither arbeiten beide daran, die besten Parzellen der Rhone-Terroirs ins Rampenlicht zu holen und dank eines strengen und kontrollierten Ausbaus gut lagerfähige Weine zu erzeugen. Michel Tardieu ist weiterhin als Négociant und beratender Önologe tätig und wird mittlerweile von seinen Kindern Bastien und Camille unterstützt.

Über den Wein

Das Weingut Tardieu-Laurent liegt in Loumarin, im Herzen der Provence, der Heimat von Michel Tardieu. Es entstand aus seiner Kollaboration mit dem burgundischen Négociant Dominique Laurent. Gemeinsam produzieren sie einen weißen Châteauneuf-du-Pape, dessen alte Rebstöcke auf sorgfältig ausgewählten Terroirs angebaut werden – nämlich auf den Lagen La Crau, Le Belvédère und Les Serres. Bei dieser Cuvée handelt es sich um eine Assemblage aus Roussanne (60 %) und Grenache Blanc (40 %), die Rebstöcke sind jeweils 20 und 60 Jahre alt.
Im Weinkeller setzt das Weingut auf einen Ausbau in neuen Fässern aus Tronçais und Allier. Der Wein wird ohne Schönung oder Filtration in Flaschen abgefüllt.
Bei der Verkostung offenbart sich ein Wein mit goldener Farbe, intensiven Beinchen und breitem Kirchenfenster. Die grünen Nuancen, die ihn durchziehen, entwickeln sich mit zunehmender Reife in Richtung Gold. Das Bukett verströmt vielfältige Noten von weißen Blüten, weißen Früchten, Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, Honig sowie Schalenfrüchten wie frischen Mandeln. Die Aromen gehen am Gaumen in einen runden und saftigen Charakter mit schöner Länge über, der ein hervorragendes Reifepotenzial garantiert. Zögern Sie nicht, den Wein eine Stunde zu karaffieren, bevor Sie ihn zu einer Thunfisch-Pastilla mit Pistazien servieren.

Preisnotierungen des Weinguts Tardieu-Laurent
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region : Rhonetal

Weingut : Tardieu-Laurent

Farbe : weiß

Produktion: : 200000

Rebsorten : Grenache Blanc, Roussanne
Welcher Wein zum Essen? : Pastilla de thon aux pistaches, Pâté de truite, Chaussons aux truffes

Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Eigentümer : Famille Tardieu

Produktionsmethode : umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: : 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Châteauneuf-du-Pape Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Famille Tardieu 2015
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Historie der Zuschlagspreise Châteauneuf-du-Pape Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Famille Tardieu 2015
29.7.202137

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