Lädt

Vin de France Patrick Corbineau
Informationen
Über das Weingut

Patrick Corbineau ist kein Winzer wie die anderen. Für ihn gibt es keine bestimmte Technik, die bei der Weinproduktion streng eingehalten werden muss. Er bevorzugt es, zuzuhören und abzuwarten, bis der Wein ihm sagt, was er zu tun hat. Deshalb enthalten die Weine der Domaine Corbineau nur eine geringe Menge an Schwefel, die Fassreifung ist lang und man legt großen Wert auf den Respekt für das Erzeugnis. Aus dieser Maßarbeit entstehen reine Weine, die auf unglaubliche Weise ihr Terroir zum Ausdruck bringen.

Über den Wein

Einer der zurückhaltendsten Winzer von der Loire. Patrick Corbineau ist diskret und fantasievoll und arbeitet in der Gemeinde Candes-Saint-Martin. Das charmante kleine Dorf liegt am Ufer der Loire, unweit der schönen Stadt Saumur. Patrick Corbineau ist für seine untypische Arbeit bekannt. Er signiert einige der spannendsten Weine der Region. Diese entstehen aus Trauben aus natürlichem Anbau, die ohne Zusätze (ohne Sulfite) durch lange Mazeration vinifiziert werden. Der Ausbau im Höhlenkeller richtet sich nach dem Jahrgang und kann bis zu fünf Jahre dauern. Ein typischer, leicht würziger Wein mit Noten von schwarzen Früchten und einem leicht säuerlichen Gerüst. Ein edler Ausdruck des Terroirs also, der sowohl direkt als auch nach einer kurzen Aufbewahrung genossen werden kann. Kenner werden ihn zu einem gereiften Mimolette-Käse servieren, dessen Salzkristalle die fruchtigen Noten veredeln, oder aber zu schlichten und deftigen Speisen wie einem selbstgemachten Croque-Monsieur aus edlen Zutaten.

Preisnotierungen des Weinguts Patrick Corbineau
Hintergrundbild des Weinetiketts

Preisnotierung Weine aus demselben Weingut

Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Loiretal

Weingut: Patrick Corbineau

Farbe: rot

Welcher Wein zum Essen? : Croque-Monsieur , Mimolette vieille , Camembert crayeux

Appellation: Vin de France

Eigentümer: Patrick Corbineau

Produktionsmethode: biologisch und Naturwein Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
Kostenloser und unlimitierter Zugang
zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen
Die Wein-Notierung im Detail Vin de France Patrick Corbineau 2015
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2015
48
Historie der Zuschlagspreise Vin de France Patrick Corbineau 2015
14/06/202347

Sie besitzen diesen Wein?