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Vinos de Madrid DO Comando G Las Umbrias
Informationen
Über das Weingut

Daniel Landi und Fernando Garcia sind seit ihrer Kindheit befreundet und beschlossen 2008, Comando G in der Bergregion der Sierra de Gredos, nicht weit von Madrid entfernt, zu gründen. Sie haben sich auf die Suche nach Weinbergen gemacht, die an den unmöglichsten Stellen in den entlegensten Gebieten gepflanzt wurden, wo manchmal Felsstürze natürliche Amphitheater geschaffen haben. Ihre bevorzugte Rebsorte ist Garnacha, und ihr Ziel ist es, den mit der Eleganz und Finesse eines Pinot Noir aus dem Burgund oder eines Syrah aus Hermitage vergleichbar zu machen. Das Weingut mit einer Fläche von 10 Hektar wird ausschließlich biologisch-dynamisch bewirtschaftet, die Rebstöcke sind zwischen 50 und 80 Jahre alt und stehen in einer Höhe von 850 bis 1200 Meter über dem Meeresspiegel auf sandigen Granit-, Schiefer- und Quarzböden. Die Kombination aus der Höhenlage, den gut durchlässigen Mineralböden und dem milden, relativ feuchten Mikroklima sorgt für eine verlängerte Vegetationsperiode und für nicht zu alkoholhaltige Weine von großer Raffinesse. Die Weine sind besonders transparent, aromatisch und wohlschmeckend.

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Über den Wein

Las Umbrías stammt von einer Parzelle von einem halben Hektar mit östlicher Ausrichtung und Granitböden, die auf 1000 Höhenmetern liegt. Es handelt sich um einen sortenreinen Grenache. Die Ernte geschieht von Hand und die Bewirtschaftung findet nach biodynamischen Prinzipien statt, mit möglichst wenig Eingriffen.
Deshalb wird dieser Wein mit natürlichen Hefen vinifiziert und 12 Monate lang in 500-Liter-Fudern ausgebaut. Bei der Verkostung enthüllt sich ein delikater Wein, mit einer höchst aromatischen Nase aus roten Früchten, in die sich blumige, würzige und Zedernholz-Noten mischen. Der Gaumen offenbart sich gleichzeitig elegant und kräftig sowie strukturiert, fabelhaft ausgeglichen durch eine subtile Säure. Diese besitzt eine beachtliche Komplexität und die Länge ist erwartungsgemäß beträchtlich. Im Ganzen ein kraftvoller und eleganter Wein mit gutem Reifepotenzial (etwa 10 bis 15 Jahre). Karaffieren Sie ihn und servieren Sie ihn mit einer Temperatur von 16 °C. Wir empfehlen dazu eine Tarte mit Sommergemüse, Pilzrahmsuppe mit Coppa-Chips oder auch eine Lasagne, wiederum mit Sommergemüse.

Preisnotierungen des Weinguts Daniel Gomez Jimenez-Landi
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Spanien - Castille und Leon

Weingut: Daniel Gomez Jimenez-Landi

Farbe: rot

Rebsorten: Grenache
Welcher Wein zum Essen? : Tarte aux légumes du soleil, Velouté de champignon et chips de copa, Lasagnes aux légumes du soleil

Appellation: Vinos de Madrid DO

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Vinos de Madrid DO Comando G Las Umbrias 2011
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2011
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Historie der Zuschlagspreise Vinos de Madrid DO Comando G Las Umbrias 2011
26/05/201864

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