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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Louis Latour 2005(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
79
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Louis Latour
Informationen
Über das Weingut

Das 1797 gegründete Familienunternehmen Louis Latour gehört zu den bekanntesten Négociants im Burgund. Es befindet sich seit mehr als zwei Jahrhunderten in Familienbesitz und ist somit Teil des geschlossenen Kreises der Hénokiens. Louis-Fabrice Latour, Vertreter der 11. Generation, steht heute an der Spitze des Unternehmens. Das Haus Louis Latour hat im Laufe der Zeit ein riesiges Weingut aufgebaut, das sich von Chambertin bis Chevalier-Montrachet erstreckt: 48 Hektar, davon 28 Hektar Grand Cru, ergänzt durch den Zukauf von Trauben. Für die Rotweine baut er Pinot Noir und für die Weißweine Chardonnay an. In den letzten dreißig Jahren hat sich das Unternehmen auch auf die Ardèche, das Var und das Gebiet der Pierres Dorées ausgedehnt, wo es ebenfalls Chardonnay und Pinot Noir produziert. Mit der Einführung des integrierten Anbaus (Einschränkung des Einsatzes von Pestiziden, Kompost, Pflügen bestimmter Parzellen zu Pferd) hat sich der Betrieb für einen entschieden ökologischeren und schonenderen Umgang mit dem Terroir entschieden.

Über den Wein

Dieser Gevrey-Chambertin aus traditionellem Anbau entfaltet eine rubinrote Robe mit einem schönen Bukett nach Vanille und Kirschkern. Am Gaumen entfalten sich feine Cassis-Aromen mit einer schönen Tanninstruktur. Diese Flasche kann sieben bis zehn Jahre lang aufbewahrt werden.

Preisnotierungen des Weinguts Louis Latour
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Louis Latour

Farbe: rot

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Gibier a poilsRagoût de chevreuil, BoeufPavé de charolais, VacheEpoisse

Appellation: Gevrey-Chambertin

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: Louis Latour

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Louis Latour 2005
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Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2005
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Historie der Zuschlagspreise Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Louis Latour 2005
27/07/202280
15/06/202293
10/03/201967

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