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Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Guy Amiot & Fils 2012(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
81
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Guy Amiot & Fils
Informationen
Über das Weingut

Die Familie Amiot kann mit Stolz darauf verweisen, dass sie seit den 1920er Jahren Wein produziert. Seit vier Generationen werden die Flächen sowie die Leidenschaft für das Terroir von Chassagne-Montrachet weitervererbt. Der Weinberg wird traditionell bewirtschaftet und erzielt naturgemäß geringe Erträge... die aber immer von hervorragender Qualität sind. Im Keller wird mit der gleichen Hingabe vinifiziert und ausgebaut, um Weine zu produzieren, die auf eine raffinierte Weise großzügig und fein sind und ein gutes Reifepotenzial aufweisen.

Über den Wein

Die Familie Amiot ist seit mehreren Generationen im Norden der Côte de Beaune, südlich der Stadt mit den berühmten Dächern, ansässig und zählt zu den festen Größen der Appellation Chassagne-Montrachet. Thierry brachte frischen Wind in den Betrieb, als er Ende der 2000er-Jahre die Werkzeuge und Geräte für die Weinherstellung modernisierte.
Aufgrund der nach Osten ausgerichteten, lehmigen Kalkböden der langgestreckten Lage La Maltroie gelangen die Trauben zu höchster Reife. Durch die Gärung mit natürlichen Hefen und eine mehr oder weniger lange Kaltextraktion je nach Reifegrad des Jahrgangs, werden hier typische und sehr beständige Weine erzeugt. Rote Früchte (Kirsche), schwarze Früchte (Cassis), ein paar milde Gewürze und eine feste und samtige Struktur sind die unverkennbaren Eigenschaften dieses hervorragenden Weins. Die letzten Jahrgänge empfehlen wir, nach 5 bis 8 Jahren im Keller zu verkosten.

Preisnotierungen des Weinguts Guy Amiot et Fils
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Guy Amiot et Fils

Farbe: rot

Produktion: 70000

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Délice de Bourgogne, Tourte aux champigons, Cuissot de biche

Appellation: Chassagne-Montrachet

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: Guy Amiot & Fils

Fläche: 6 Hektar

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 15°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Guy Amiot & Fils 2012
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Historie der Zuschlagspreise Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Guy Amiot & Fils 2012
05/02/201854

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