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Cuvée des Moines Besserat de Bellefon ----(schaumwein rosé)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
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Cuvée des Moines Besserat de Bellefon
Informationen
Über das Weingut

Das Champagnerhaus Besserat de Bellefon wurde 1843 von Edmond Besserat in Aÿ gegründet. Nach der Heirat von Edmond Besserat (dem Enkel des Gründers) und Yvonne Meric de Bellefon erhält das Haus seinen heutigen Namen Besserat de Bellefon. Es ist besonders berühmt für seine „Cuvée des Moines“, die als Speisebegleitung kreiert wurden. Dies geschah auf Anfrage des Direktors des Warenhauses Samaritaine de Luxe, der sich einen Champagner wünschte, der ein komplettes Menü begleiten kann.

Über den Wein

Die Cuvée des Moines ist der berühmteste Wein des Weinguts und wurde zu Ehren der Benediktinermönche kreiert, denen es erstmals gelungen war, Champagner zu produzieren. Die Nase der Brut-Variante ist blumig und fruchtig (weiße Pfirsiche, Mirabellen) und verströmt Noten von Haselnüssen und Pralinen. Am Gaumen zeigt sich der Champagner zunächst offen und frisch, dann rund, cremig und fruchtig (Pfirsich, Aprikose, Ananas). Der lange Abgang ist sehr angenehm.

Preisnotierungen des Weinguts Besserat de Bellefon
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Champagne

Weingut: Besserat de Bellefon

Farbe: schaumwein Rosé

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Welcher Wein zum Essen? : Brouillade doeufs aux asperges vertes, Mousse davocat aux crevettes roses, Tarte Tatin 

Appellation: Champagne

Eigentümer: Besserat de Bellefon

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Trinktemperatur:

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Cuvée des Moines Besserat de Bellefon ----
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26/08/202136

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