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Bourgogne Côtes d'Auxerre Gueules de Loup Goisot 2007(weiß)
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Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
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Bourgogne Côtes d'Auxerre Gueules de Loup Goisot
Informationen
Über das Weingut

Die Ursprünge des Weinguts Goisot können bis ins 14. Jahrhundert zurückverfolgt werden. Die Weinberge liegen in der Gegend von Auxerre, in Saint-Bris und Irancy. Jean-Hugues und Gilhem Goisot haben sich für den biodynamischen Weinbau entschieden, um die Böden des oberen Jura aus Mergel und Kalkstein zu berücksichtigen, die denen in Chablis sehr ähnlich sind. Ihnen zufolge kann ein guter Wein nicht ohne gute Trauben hergestellt werden. Die Weinbereitung ist traditionell und wenig interventionistisch, um den Wein nicht zu verfälschen, sondern das Terroir, das ihnen so am Herzen liegt, zum Vorschein zu bringen.

Über den Wein

Das im Herzen der Côtes d’Auxerre gelegene Weingut Goisot produziert einen bio- und biodynamisch zertifizierten Weißwein. Nach der Vinifikation offenbaren sich die Chardonnay-Reben in einer reifen, gegrillten und leicht würzigen Palette. Diese aromatische und geschmackliche Kraft ist ein wunderbarer Begleiter für Speisen wie gegrilltes weißes Fleisch oder Fleisch in Soße, aber auch für regionale Käsesorten mit Charakter.

Preisnotierungen des Weinguts Goisot
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Goisot

Farbe: weiß

Produktion: 150000

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Aumônières de noix de Saint-Jacques, Blanquette de lapin à la moutarde, Lotte au four

Appellation: Bourgogne Côtes d'Auxerre

Eigentümer: Goisot

Fläche: 27 Hektar

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Bourgogne Côtes d'Auxerre Gueules de Loup Goisot 2007
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2007
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23
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Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
Historie der Zuschlagspreise Bourgogne Côtes d'Auxerre Gueules de Loup Goisot 2007
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