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Bourgogne Aligoté Ramonet (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Dieses Weingut ist ganz einfach eines der geheimnisvollsten der Côte de Beaune, und von dieser Art gibt es nur wenige in diesem renommierten Anbaugebiet. Es war der Großvater von Noël und Jean-Claude, Pierre Ramonet, der das Gut in den 1920er Jahren gründete und schon bald zu einer der führenden Domaines im Burgund machte. Bereits vor dem Zweiten Weltkrieg verkaufte er seine Weine an Sternerestaurants und sogar bis in die Vereinigten Staaten.

1984 übernahmen die beiden Enkel Noël und Jean-Claude und führten eine Begrenzung der Erträge auf den einzigartigen Terroirs Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet und Montrachet ein. Das Weingut hat es an die Spitze der Appellation geschafft und wird heute für die Qualität und Finesse seiner Weine gefeiert.
Bereits früher teilten sich die beiden Brüder die Arbeit auf, aber heute sind die Verantwortungsbereiche noch klarer definiert. Noël wollte weiterhin im Weinberg arbeiten und liefert die Ernte an seinen Bruder, der sie als Négociant weiterverarbeitet - Vinifikation, Ausbau und Vermarktung - zusätzlich zu seinen eigenen. Wundern Sie sich also nicht, wenn es bei iDealwine zwei Sortimente gibt: Die Weine der Domaine Ramonet und die von Jean-Claude Ramonet.

Lesen Sie den Blog-Artikel über die Domaine Ramonet

Über den Wein

Von Jean-Claude Ramonet geführt, der nunmehr getrennt von seinem Bruder Noël arbeitet, ist dieses Weingut eines der legendärsten der Côte de Beaune. Seine Weißweine sind pure Wunder und sind auf der ganzen Welt beliebt.
Bei der Verkostung bietet dieser Wein in der Nase Noten von Limette, Vanille und weißen Früchten sowie leichte Salznoten. Am Gaumen ist er schneidend und lebhaft, aber mit verführerischer Substanz und Balance. Der Wein zeichnet sich durch eine schöne Säure und ein langanhaltendes Finale aus.

Preisnotierungen des Weinguts Ramonet
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Ramonet

Farbe: weiß

Rebsorten: Aligoté
Welcher Wein zum Essen? Gougères, Saint-Jacques à la fondue de poireaux, Chèvre

Appellation: Bourgogne Aligoté

Eigentümer: Ramonet (Domaine)

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Bourgogne Aligoté Ramonet (Domaine) 1966
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 1966
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Historie der Zuschlagspreise Bourgogne Aligoté Ramonet (Domaine) 1966
27/09/2017369

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