Der weiße Saint-Joseph der Domaine Jean-Claude Marsanne stammt von einem Terroir mit einem ton- und granithaltigen Boden. Die etwa 30 Jahre alten Rebstöcke sind nach Süden ausgerichtet. Der Wein wird mit natürlichen Hefen hergestellt und ein Jahr lang auf der Hefe ausgebaut. Bei der Verkostung präsentiert sich der Wein am Gaumen mit einem schönen Gleichgewicht aus Opulenz und Frische. Er passt sehr gut zu Edelfischen und weißem Fleisch.