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Morgon 3.14 Jean Foillard
Informationen
Über das Weingut

Das Weingut Jean Foillard, das zweifelsohne zu den legendärsten des Beaujolais gehört, erstreckt sich über eine Fläche von etwa zwanzig Hektar, wobei die Reben hauptsächlich in den Appellationen Morgon und Fleurie wachsen. Jean Foillard, Sohn und Enkel eines Winzers, der das Familiengut 1981 übernahm, wurde von Marcel Lapierre dazu inspiriert, seine Reben so naturnah wie möglich zu kultivieren. Im Weinkeller verleihen seine präzisen und delikaten Vinifikationen ohne Schwefel, sehr nah an der Frucht, seinen Weinen eine unvergleichliche Geschmeidigkeit. Die Idee des Winzers ist es, Weine zu erzeugen, die durch akribische Arbeit „unter dem Mikroskop“ lebendig sind, wie die Revue du Vin de France schreibt.
Die Weine zeichnen sich durch ihre Intensität, Frische und ihre Ausgewogenheit zwischen Feinheit und Struktur aus. Sie lassen sich sofort oder nach mehreren Jahren im Keller genießen.
Dies ist eine absolute Referenz im Beaujolais, die wir Ihnen hier vorstellen, ein echter Favorit unseres Teams. Die Zukunft dieses Weinguts ist in guten Händen, denn Jean hat sein gesamtes Know-How an seinen Sohn Alex weitergegeben, der ebenfalls einige Weinberge in Brouilly und Côte-de-Brouilly unter eigenem Namen bewirtschaftet. Foillard ist ein vielversprechender Name, der weiterhin zur Dynamik der Region beiträgt.

Lesen Sie den Blogbeitrag über die Domaine Jean Foillard

Über den Wein

Die Cuvée 3.14 (steht für Pi) stammt von alten Rebstöcken der Côte du Py und wird 9 Monate lang in Barriquefässern (ohne neues Holz) ausgebaut. Bei der Verkostung präsentiert er Aromen von frischen schwarzen Früchten sowie Kirschwassernoten und einen vollen, dichten, konzentrierten, tiefgründigen sowie reichhaltigen Gaumen, der Samtheit und eine schöne Länge bietet. Es handelt sich um einen großartigen Wein von einem legendären Terroir. Er kann ohne Weiteres fünfzehn Jahre lang aufbewahrt werden.

Preisnotierungen des Weinguts Jean Foillard
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Beaujolais

Weingut: Jean Foillard

Farbe: rot

Rebsorten: Gamay
Welcher Wein zum Essen? Magret de canard, Beaufort, Côte de bœuf en sauce

Appellation: Morgon

Eigentümer: Jean Foillard

Produktionsmethode: biologisch und Naturwein Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 14°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Morgon 3.14 Jean Foillard 2005
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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Historie der Zuschlagspreise Morgon 3.14 Jean Foillard 2005
13/11/2024262
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