Bereits im Jahr 1760 gab es einen Winzer der Familie Ragot in Mercurey, und ein Jahrhundert später gründete Louis Ragot sein Weingut in Givry. Seit 2002 ist Nicolas Ragot dort tätig und seit 2008 verwaltet er das Erbe seiner Familie. Die Rebfläche erstreckt sich über neun Hektar in der Appellation Givry (6,5 Hektar Pinot Noir, zwei Hektar Chardonnay und der übrige Teil Aligoté), wobei ein Drittel der Rebflächen Premiers Crus sind. Diese Domaine produziert ein stimmiges Sortiment mit ansprechenden Weinen und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis (sie wird regelmäßig im Guide des meilleurs vins à petit prix von La RVF aufgeführt).

Der Givry Vieilles Vignes wird aus durchschnittlich fünfzig Jahre alten Rebstöcken gewonnen, die auf einem ton- und kalkhaltigen Boden gepflanzt sind. Der Wein entwickelt Noten von Gewürzen und schwarzen Früchten. Er ist kraftvoll, strukturiert und robust. Wir empfehlen Ihnen, mindestens zwei Jahre zu warten, bevor Sie ihn verkosten. Er besitzt ein gutes Reifepotenzial von etwa zehn Jahren.