Informationen
Die Domaine de la Ferté in Givry ist im Besitz der Familie Devillard, ebenso wie das Château de Chamirey und die Domaine des Perdrix. Der Weinberg ist sehr klein und umfasst weniger als drei Hektar Rebfläche, von denen einer als Premier Cru klassifiziert ist (La Servoisine). Die Rebstöcke sind ungefähr 35 Jahre alt.
Dieser generische Wein wird aus einer Parzelle im Norden der Appellation mit ton- und kalkhaltigen Böden erzeugt. Er wird 15 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut (davon 20 % neues Holz). Er bringt Aromen von roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren) zum Ausdruck und zeichnet sich am Gaumen durch die Feinheit seiner Tannine aus. Dieser Wein passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch.
Preisnotierungen des Weinguts Domaine de la FertéPreisnotierung Weine aus demselben Weingut
Region: Burgund
Weingut: Domaine de la Ferté
Farbe: rot
Appellation: Givry
Eigentümer: Domaine de la Ferté
Trinktemperatur: 16°
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