Louis Henry Denis Jadot gründete sein Handelshaus im Jahr 1859, als die Region Burgund gerade ihren Aufschwung und ihre Neustrukturierung erlebte. Jadot entwickelte außerdem eine ertragreiche Tätigkeit als Händler mit den nördlichen Ländern, auch aufgrund seiner belgischen Herkunft. Sein Sohn Louis-Jean-Baptiste übernahm und entwickelte das Handelshaus, sein Enkel Louis-Auguste fokussierte sich in der Nachkriegszeit mehr auf den Export in anglosächsische Länder. Im Jahr 1954 trat André Gagey dem bereits erfolgreichen Familienunternehmen bei und übernahm nach dem frühen Tod von Louis-Auguste den Vorstand. Im Jahr 1970, das weisungsgebend für das Maison wurde, begann Jacques Lardière, damals junger Önologe, die Arbeit und gab dem Weingut die notwendigen Impulse.
Im Jahr 1985 entschied sich Frau Jadot, an die Familie Rudy Kopf zu verkaufen, um den Fortbestand des Unternehmens zu sichern. Familie Kopf war historischer Importeur der Weine des Maison in die USA; heute wird das Weingut von Thomas Seiter geführt, aus dem Herzen von Beaune in einem Hotel aus dem 19. Jahrhundert. Außer Château des Jacques in Moulin-à-Vent und der Domaine Ferret in Pouilly-Fuissé, zählen zu Maison Louis Jadot eine Vielzahl an Weinbergen; insgesamt 154 Hektar an der Côte d’Or, im Mâconnais und Beaujolais. Allein in Côte d’Or sind es 70, in Premiers und Grands Crus, unter ihnen Domaine Louis Jadot, Domaine Gagey, Domaine des Héritiers Louis Jadot und Domaine du Duc de Magenta.

Im Herzen der Appellation Chambolle-Musigny und oberhalb des Clos-de- Vougeot findet man den Musigny, einen symbolträchtigen Cru der Côte-de-Nuits. Dieser Rotwein offenbart eine Robe von unglaublicher Reinheit und tiefem Rubinrot. Er wird durch eine feine und blumige Nase charakterisiert, die Düfte von Veilchen, sowie schwarzen und reifen Beerenfrüchten verströmt, auf der Basis von subtilen Pfeffer- und Schkoladennoten. Nach einer langen Reifephase zeigen sich die Aromen komplexer: Nuancen von gefallenem Laub, Erde und Moos, in Verbindung mit animalen Noten von Leder oder Fell, manchmal auch mit fleischigen Anklängen. Am Gaumen enthüllt er eine noble Textur, mit fruchtigen, rauchigen, getoasteten und fein würzigen Geschmacksnoten. Die Tannine zeigen sich fein, reif und seidig. Die Empfindungen am Gaumen sind von unvergleichlicher Feinheit und Harmonie.