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Meursault 1er Cru Charmes Buisson-Charles (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Das Weingut Buisson-Charles wird von Catherine Buisson und ihrem Mann Patrick Essa betrieben. Es verfügt über acht Hektar Rebfläche, die sich hauptsächlich in der Appellation Meursault befinden. Seit 2020 befindet sich das Weingut im Prozess der Bio-Zertifizierung, in den Weinbergen wird jedoch seit jeher mit den entsprechenden Methoden gearbeitet. So wird beispielsweise auf Unkrautvernichtungsmittel verzichtet. Aufgrund des Alters der Rebstöcke (zwischen 30 und 90 Jahren) sind die Weine hochkonzentriert und ideal für eine lange Reifung geeignet.

2011 begann das Weingut mit prestigeträchtigen Weinen aus Chablis, Puligny-Montrachet und Corton-Charlemagne zu handeln. Diese Weine haben die gleichen hohen Standards wie die des Weinguts. Jedes Jahr erproben sie neue Methoden der Vinifikation, wie zum Beispiel die Verwendung ganzer Trauben für die Rotweine. Dies verleiht ihnen einen frischen, knackigen Charakter.

Über den Wein

Die Domaine Buisson-Charles wird von Catherine Buisson und ihrem Mann Patrick Ess geleitet. Die beiden bewirtschaften die acht Hektar große Rebfläche mit Meisterhand und nach biologischen Grundsätzen. Sie präsentieren hier einen Meursault vom Premier Cru Charmes. Die Chardonnay-Trauben, aus denen er besteht, schöpfen ihre Qualitäten aus Böden, die nicht sehr steil, ziemlich dünn und reich an Kies sind und dem Wein nicht nur Energie, sondern auch Mineralität und eine gewisse Geradlinigkeit verleihen. Die schöne Reife der Beeren, die diese dank der Sonneneinstrahlung entwickeln können, verleiht dem Wein Balance. Der für eine gewisse Lagerfähigkeit bestimmte Wein zeigt sich dann mit einer goldgelben Robe und einem sehr delikaten aromatischen Bukett. Es ist eine gewisse Mineralität (Feuerstein) zu vernehmen, gepaart mit Noten von weißen Blumen, weißen Früchten (Birnen und Weinbergpfirsichen), Honig und Gebäck (frische Butter, warmes Brioche) sowie Mandeln und Orangenblüten. Am Gaumen versprechen seine vollmundige und dichte Textur sowie seine anhaltenden Aromen und sein salziger Abgang schöne Kombinationen mit edlen Speisen. Besonders empfehlenswert sind Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten, gereifter Ziegenkäse oder Lachsgravlax mit Mandeln.

Preisnotierungen des Weinguts Buisson-Charles
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Buisson-Charles

Farbe: weiß

Produktion: 45000

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Noix de Saint-Jacques aux agrumes, Gravlax de saumon, Fromage de chèvre affiné

Appellation: Meursault

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: Buisson-Charles (Domaine)

Fläche: 8 Hektar

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Meursault 1er Cru Charmes Buisson-Charles (Domaine) 2018
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2018
91
88
Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
94
Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
Historie der Zuschlagspreise Meursault 1er Cru Charmes Buisson-Charles (Domaine) 2018
19/06/202488
06/03/202494
21/07/202168

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