Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières Henri Darnat 2016(weiß)
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Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
89
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières Henri Darnat jetzt erhältlich
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières Henri Darnat
Informationen
Über das Weingut

"Sei der Erste, der den Boden umgräbt, der Erste, der die abgeschnittenen Triebe verbrennt, der Erste, der die Pfähle einsammelt und der Letzte, der erntet.“ Dieses Zitat von Vergil klingt für Henri Darnat wie eine Maxime. Er ist bekannt dafür, als letzter Winzer in Meursault die Ernte einzubringen. Das Ergebnis sind Weine mit einer sehr schönen Reife.
Er versteht es, zu warten. Zu warten, bis die Trauben reif sind, bis die Säfte von selbst gären, bis der Reifungsprozess die Weine entstehen lässt. Die Reifungsprozesse sind das Markenzeichen des Hauses. Ihre Besonderheit besteht darin, dass für bestimmte große Jahrgänge zur Hälfte neues Holz verwendet wird. Dies verleiht den Weißweinen eine intensive Holznote.
2000 übernahm Henri Darnat das seit dem 19. Jahrhundert betriebene Familiengut. Die Weinberge erstrecken sich über die gesamte Côte de Beaune, von Puligny-Montrachet im Süden (weiße Rebsorten) bis Beaune im Norden (rote Rebsorten), über Meursault, Pommard, Volnay... Seit mehr als zehn Jahren überrascht Henri Darnat die Fachwelt immer wieder, insbesondere mit seinen Weißweinen.

Über den Wein

Les Perrières liegt an der Straße, die von Meursault zu den Grands Crus dieses berühmten Dorfes der Côte de Beaune führt. Die von Hand gelesenen Trauben ergeben einen sehr feinen Wein.

Preisnotierungen des Weinguts Henri Darnat
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region : Burgund

Weingut : Henri Darnat

Farbe : weiß

Produktion: : 80000

Rebsorten : Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Sole meunière au beurre blanc, Suprême de dinde rôti, Bisque de homard

Appellation : Puligny-Montrachet

Klassifizierung : 1er Cru

Eigentümer : Henri Darnat

Fläche: : 17.5 Hektar

Produktionsmethode : konventionell Mehr erfahren …

Trinktemperatur: : 11°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières Henri Darnat 2016
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Historie der Zuschlagspreise Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières Henri Darnat 2016
28.2.202064

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