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Nuits Saint-Georges Vieilles Vignes Chopin et Fils 2016(rot)
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(Größe 0,75 Liter)
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Nuits Saint-Georges Vieilles Vignes Chopin et Fils
Informationen
Über das Weingut

Arnaud Chopin folgte seinem Vater nach und betreibt heute das ein Dutzend Hektar große Weingut im Süden der Côte de Nuits. Das Weingut Chopin et Fils verfügt über wunderschöne Parzellen in den Appellationen Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Côtes de Nuits Villages und Chambolle-Musigny. Die Böden sind hier vorrangig ton- und kalkhaltig. Die Landwirtschaft wird integriert betrieben und die Biodiversität steht im Fokus. Seit Arnaud Chopin das Weingut übernommen hat, wurden Weinberg und Keller weiter modernisiert, sehr zur Freude der Liebhaber des Pinot Noir. Die Trauben werden bei voller Reife geerntet, um Krankheiten zu vermeiden. Außerdem werden sie direkt im Weinberg sortiert. Verglichen mit den Nachbarweinen, weisen die ehrlichen Weine von Arnaud Chopin ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis auf. Eleganz und charakteristische Präsenz zeichnen die Pinot Noirs von Côte de Nuits aus.

Über den Wein

Dieses sich in der Gemeinde Comblanchien, mitten in der Côte de Nuits befindende Weingut wird nun von Arnaud geleitet, der 1997 mit einem Fachdiplom in der Tasche seine Tätigkeit in der Domaine aufnahm, in der bereits sein Bruder tätig war. Das Weingut, das in den Terroirs der Côte de Nuits angesiedelt ist, produziert moderne Weine mit einer intensiven und saftigen Fruchtigkeit, einer schwarzen Farbe und einem Bukett mit Noten von Vanille. Am Gaumen sind die Weine konsistent, fleischig und füllig. Wer moderne Weine schätzt, wird diesen Wein der Domaine mögen.
Dieser Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes bringt die ganze Einzigartigkeit dieser Gemeinde zum Ausdruck, die den Ruf der Côte geprägt hat. Jedoch wurde die Gemeinde zum Zeitpunkt der Grand Cru-Auszeichnungen vergessen.
In der Nase zeigt sich der Wein oft eisenhaltig und erdig, am Gaumen kräftig und tiefgründig. Seine Tannine werden mit der Zeit milder.

Preisnotierungen des Weinguts Chopin et fils
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Preisnotierung Weine aus demselben Weingut

Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Chopin et fils

Farbe: rot

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Carry poulet, Œufs en meurette, Rougails œufs

Appellation: Nuits Saint-Georges

Eigentümer: Chopin et Fils

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Nuits Saint-Georges Vieilles Vignes Chopin et Fils 2016
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Historie der Zuschlagspreise Nuits Saint-Georges Vieilles Vignes Chopin et Fils 2016
05/08/202031

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