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Cognac Delamain
Informationen
Über das Weingut

Die Geschichte des Champagnerhauses Delamain geht auf das Jahr 1759 zurück, als sich der Ire James Delamain mit seinem Schwiegervater Jean-Isaac Ranson, Besitzer eines alten Exporthauses, verbündete. Das Unternehmen wurde im Jahr 1763 gegründet. Heute wird das Weingut immer noch von James Delamains Nachkommen verwaltet. Hauptaktionär ist das Champagnerhaus Bollinger.
Die großen Cognacs von Delamain stammen ausschließlich aus der Grande Champagne, dem besten Anbaugebiet in der Charente. Es werden keine VS- und VSOP-Cognacs (von geringerer Qualität) hergestellt. Die Reifung verläuft über einen längeren Zeitraum in alten 350-Liter-Eichenfässern. Beim Mischen von Cognacs werden identische Jahrgänge bevorzugt. Das Haus bietet mehrere Sorten Cognac an, darunter auch charaktervolle Vintage-Cognacs.
Die Philosophie dieses Unternehmens basiert auf einer einwandfreien Qualität, leidenschaftlichem Know-How und natürlich einem perfekten Zeitmanagement. Delamain nimmt sich die Zeit zum Aussuchen, dann die Zeit zum Staunen, dann die Zeit zum Zusammensetzen und schließlich die Zeit zum Präsentieren.

Über den Wein

Der Ausdruck „La Part des Anges“ (Anteil der Engel) beschreibt auf poetische Weise die Verdunstung des Cognacs während seiner Reifung in Fässern. Diesen Namen trägt auch das jährliche Treffen von Cognac-Liebhabern, die im Rahmen einer Wohltätigkeitsveranstaltung zusammenkommen.
Dieses Jahr verkörpert „Fée du Paradis“ die vierte Auflage einer Veranstaltung, die 2006 von dem Berufsverband l'Interprofession du Cognac initiiert wurde.
Diese Auktion bietet Sammlern außergewöhnliche und teilweise sogar einzigartige Cognac-Flaschen, die von großzügigen Spendern gestiftet wurden. Der Erlös aus dem Verkauf kommt der Fondation de France zugute.

Ein außergewöhnlicher 40 Jahre alter Cognac (zertifiziert durch das BNIC) aus einem einzigen Fass. Er verfügt über einmalige Eigenschaften die sich je nach Terroir und Jahrgang, aber auch abhängig von den besonderen Reifebedingungen im "Chai Millesimé" des Weinguts Delamain entwickelt haben. Ein strukturierter und raffinierter Cognac aus der Grande Champagne, der sich durch Reife und Lieblichkeit auszeichnet. Sein Bukett wird charakterisiert durch eine großartige Länge und die Kraft seiner Aromen von Unterholz, sehr reifen Früchten und Rancio.
• 40 Vol.-%
• Inhalt: 70 cl.

Preisnotierungen des Weinguts Delamain
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Charente

Weingut: Delamain

Farbe: bernstein

Welcher Wein zum Essen? : Tarte au chocolat

Appellation: Cognac Delamain

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 14°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Cognac Delamain 1875
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 1875
1.710
Historie der Zuschlagspreise Cognac Delamain 1875
11/01/20171.166
12/10/20161.624
10/08/20161.710
13/01/20161.800
29/08/20121.427

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