Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses Pavelot (Domaine) 2011
13%
0.75L
Intensität
Präsentation
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses Pavelot (Domaine) 2011
Der Wein
Der Pernand-Vergelesses Premier Cru Les Vergelesses bietet eine komplexe Nase mit Aromen von roten Früchten, gepaart mit würzigen und mineralischen Noten. Die Mineralität ist auch im Mund sehr ausgeprägt. Dort ist sie mit einer dichten Substanz und festen Tanninen verbunden.
Das Weingut Pavelot
Mindestens seit dem 17. Jahrhundert ist die Familie Pavelot in Pernand-Vergelesses tätig. Ihre Domaine hat sich im Laufe der Zeit und über mehrere Generationen hinweg entwickelt. Inzwischen haben die Geschwister Luc und Lise Pavelot die Nachfolge ihres Vaters Régis angetreten. Ihre neun Hektar grosse Rebfläche ist biologisch zertifiziert und erstreckt sich über die Regionen Pernand-Vergelesses und Aloxe-Corton. Ein äußerst interessantes Weingut, das sich durch seine charmanten Weine auszeichnet, die zudem noch erschwinglich sind.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand 2 NormalBemerkungen 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Etikett sehr leicht zerrissen, 1 NormalHerkunft: privatperson
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Pernand-Vergelesses
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Pavelot (Domaine)
Jahrgang: 2011
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 9 Hektar
Intensität des Weins: geschmeidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
Anmerkung: