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Crémant d'Alsace Domaine Dirler Cadé 2007
12.5%
2.25L
Intensität
Überwiegend frische und spannungsvolle Weine mit feinen Aromen von Birne, weißen Früchten und Zitrone.
Weitere InformationenPräsentation
Crémant d'Alsace Domaine Dirler Cadé 2007
Der Wein
Schaumweine sind Weine, die nach traditioneller Art der Champagne hergestellt werden und Bläschen bilden. Diese Methode beruht auf einer zweiten Gärung der Weine in der Flasche mit Zuckerzusatz und bringt Schaumweine von hoher Qualität hervor. Seitdem haben sich die Schaumweine, die nicht aus der Champagne stammen, weiterentwickelt und offenbaren ihr Terroir genau wie die großen Champagner, ohne jedoch dieselben hohen Preise erzielen zu können. Auch wenn sie oft nicht dasselbe Ansehen genießen, so stehen sie Champagner in der Qualität in nichts nach.
Die Crémants aus dem Elsass werden hauptsächlich aus Riesling vinifiziert und profitieren von der herrlichen Säure und Spannung, die der Rebsorte eigen ist. Es handelt sich dabei um sehr ausdrucksstarke Weine, die es sich zu entdecken lohnt. Sie lassen sich gut aufbewahren und zeugen von einer interessanten Länge sowie einem besonders frischen und lebendigen Mundgefühl.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 3 Flaschen
Füllstand: 3 NormalBemerkung: 3 NormalHerkunft: unternehmen
Typ Weinkeller: spezielle Lagerung
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Elsass
Appellation: Crémant d'Alsace
Jahrgang: 2007
Farbe: schaumwein weiß
Trinktemperatur: 9°
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: zitrusfrüchte
Anlass der Verkostung: aperitif