Barolo Brunate Riserva Speciale Giuseppe Rinaldi 1992

Präsentation

Barolo Brunate Riserva Speciale Giuseppe Rinaldi 1992

Der Wein

Rinaldi. Dies ist ein weiteres althergebrachtes Weingut der prestigeträchtigen Appellation Barolo, dessen Ursprünge heute fünf Generationen zurückreichen. Battista Rinaldi, der das Gut heute leitet, verbindet gekonnt Tradition und Innovation um seiner Erde Respekt zu erweisen, der er sehr nahesteht. Dieser Wein stammt von einem der schönsten Crus der Appellation, Brunate, ein Erwerb seines Großvaters. Er unterscheidet sich von den anderen durch seine Süd-Südost-Ausrichtung und seinen hohen Kalkgehalt. Dieser gut lagerfähige Wein besitzt eine tiefgängige, rubinrote Robe. Im Bukett erinnert er an kleine schwarze Beeren, Lakritz und süße Gewürze. Die Tannine entfalten sich seidig und fein und machen ihn so zu einem guten Begleiter zu ausdrucksstarken Speisen. Dabei denken wir an ein Trüffelrisotto oder an einen sieben Stunden lang geschmorten Lammbraten mit Bohnen.

Das Weingut Giuseppe Rinaldi

Der aktuelle Eigentümer des Weinguts, Giuseppe Rinaldi, kann seine Wurzeln als Winzer über fünf Familiengenerationen zurückverfolgen. Es war sein Großvater gleichen Namens, der das Weingut in den 1920er Jahren gründete, indem er einige der besten Rebflächen der Appellation Barolo kaufte (Brunate, Cannubi Ravera und Le Coste). Sein Nachfolger, sein Sohn Battista, bewirkte erhebliche Fortschritte hinsichtlich der technischen Neuerungen bei der Weinproduktion. Heute führt Giuseppe das Weingut, geprägt von der Tradition und sehr heimatverbunden.

Detaillierte Eigenschaften