Châteauneuf-du-Pape Cuvée du Père Pape Vignobles Mayard 2007
14%
2.25L
Intensität
Dieser Châteauneuf-du-Pape ist zur Aufbewahrung konzipiert und besticht durch seine feinkörnigen Tannine und die Komplexität seines aromatischen Buketts.
Weitere InformationenPräsentation
Châteauneuf-du-Pape Cuvée du Père Pape Vignobles Mayard 2007
Der Wein
Dieser Châteauneuf-du-Pape stammt von im Süden der Appellation gelegenen Terroirs. Er besteht hauptsächlich aus Grenache und wird 18 Monate in Fudern ausgebaut. Er ist für eine lange Aufbewahrung konzipiert und besticht durch die Komplexität und Großzügigkeit seines aromatischen Buketts. So sind Noten von eingemachten schwarzen Früchten, Kakao und süßen Gewürzen zu vernehmen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ebenso großzügig. Feinkörnige Tannine und eine schöne aromatische Persistenz verleihen ihm Struktur.
Das Weingut Vignobles Mayard
Vignobles Mayard verdankt seine Geschichte Gratien Mayard, der Anfang des 19. Jahrhunderts der Verlockung widerstand, nach der Reblauskrise in die Vereinigten Staaten auszuwandern. Seine Heimatliebe war stärker und so setzte er seinen Weinberg Rebstock für Rebstock wieder instand. Seine Erben bewirtschaften heute eine Rebfläche von 43 Hektar, die auf mehrere schön gelegene Orte in der Appellation Châteauneuf-du-Pape verteilt ist. Das Weingut wird nachhaltig bewirtschaftet und die Erträge werden begrenzt, damit das Terroir voll zum Ausdruck kommen kann.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 3 Flaschen
Füllstand: 2 Normal, 1 Zu 2cmBemerkungen: 2 Normal, 1 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: unternehmen
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 14 %
Region: Rhonetal
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Eigentümer: Vignobles Mayard
Jahrgang: 2007
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 43 Hektar
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein