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Corton Grand Cru Le Rognet Jean Fournier (Domaine)  2021 - Posten von 1 Flasche - 0
Corton Grand Cru Le Rognet Jean Fournier (Domaine)  2021 - Posten von 1 Flasche - 1
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Festpreise

Corton Grand Cru Le Rognet Jean Fournier (Domaine) 2021

fruchtiggastronomischer Wein
A

13%

0.75L

Intensität

Eine breite Auswahl an Weinen, die mit Leidenschaft von unseren Experten zusammengestellt wurde

Präsentation

Corton Grand Cru Le Rognet Jean Fournier (Domaine) 2021

Das Weingut Jean Fournier

Die Domaine Jean Fournier ist eine der traditionsreichsten in Marsannay, wo die Familie bereits seit dem 17. Jahrhundert lebt. Die Rebfläche erstreckt sich heute über 16 Hektar auf den besten Terroirs der Appellation. Bei den Rebsorten dominiert Pinot Noir, ergänzt durch ein wenig Aligoté, Chardonnay und Pinot Blanc. Seit 2003 leitet Laurent Fournier als Geschäftsführer das Familienunternehmen. Die Flächen wurden lange nach den Prinzipien des integrierten Anbaus bestellt, bevor das Weingut im Jahr 2008 die Bio-Zertifizierung erhielt. Auch werden einige Prinzipien des biodynamischen Anbaus angewendet, wie die Arbeit nach dem Mondkalender. Die Rebstöcke sind relativ alt (ca. 60 Jahre), die Extraktion erfolgt sehr schonend und die Weine reifen sehr lange (bis zu drei Jahre, in Fässern und Fudern). Dies trägt zur Qualität bei, die Weine sind kräftig und typisch für ihr Terroir und ihren Jahrgang. Diese Domaine überzeugt durch die ausgezeichnete Qualität ihrer Weine, die zu den besten der Appellation gehören und zukünftig weiter an Ansehen gewinnen werden. Ein Weingut, das man unbedingt im Auge behalten sollte!

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Normal

Herkunft: weingut

Mwst. erstattbar: ja

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Burgund

Appellation: Corton

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Jean Fournier (Domaine)

Jahrgang: 2021

Farbe: rot

Trinktemperatur: 15°

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Intensität des Weins: kräftig

Dominante Aromen des Weins: fruchtig

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Pinot Noir
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