Vosne-Romanée Clos d'Eugénie Domaine René Engel - Domaine Eugénie 2019
13%
1.5L
Intensität
Dieser Vosne-Romanée hat eine ausgewogene Struktur, die von einer geschmeidigen und fruchtigen Struktur getragen wird. Schmeckt hervorragend zu Roquefortwurst oder einem Burgunder Fondue.
Weitere InformationenPräsentation
Vosne-Romanée Clos d'Eugénie Domaine René Engel - Domaine Eugénie 2019
Der Wein
Clos d'Eugénie ist die Parzelle, die dem Weingut seinen Namen gab. Sie befindet sich in der Gemeinde Vosne-Romanée und ist noch nicht einmal als Premier Cru klassifiziert. Aber täuschen Sie sich nicht: Ein kurzer Blick auf die Karte der Climats der Gemeinde sollte ausreichen, um Sie zu überzeugen. Denn diese Parzelle grenzt an die berühmte Monopollage von Romanée-Conti: La Tâche. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Wein, der sich nach einer Reifezeit von 10 Jahren mit großer Finesse präsentiert. Ein wahres Juwel der Domaine d'Eugénie.
Das Weingut Domaine d'Eugénie (René Engel)
François Pinault ( Eigentümer von Château Latour und Château Grillet) kaufte 2006 die Domaine René Engel, die er in die Domaine Eugénie umbenannte, nach einer 0,5 Hektar großen Parzelle, die zur Domaine gehört: Clos d'Eugénie. Frédéric Engerer (auch Leiter von Latour) beaufsichtigt die Produktion und verzichtet auf jegliche Form von chemischen Unkrautvernichtungsmitteln. Die Rebfläche von insgesamt 6,5 Hektar verteilt sich auf die Appellationen Vosne-Romanée, Vougeot und Flagey-Echezeaux. 2010 wurden Clos d'Eugénie und der Vosne-Romanée 1er Cru auf biodynamischen Anbau umgestellt, der Rest des Weinguts folgte. François Pinault hat, wie gewohnt, eine einzigartige Domaine gekauft. Im Verlauf seiner Geschichte blieb die Fläche des Weinguts zwar äußerst überschaubar, der Wein ist jedoch sehr gefragt. René Engel war 35 Jahre lang Önologieprofessor an der Universität von Dijon und einer der wichtigsten Vertreter des Weinbaus im Burgund der Vorkriegszeit. Er war einer der Gründungsmitglieder der Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Sein Sohn Philippe Engel, der das Weingut 1981 von seinem Vater übernahm und es ab 1982 mit Hilfe von rigorosen Maßnahmen an die Spitze der Appellation Vosne-Romanée brachte, starb im Jahr 2004 bei einem Unfall.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 2 Flaschen
Füllstand: 2 NormalBemerkungen: 1 Normal, 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Etikett sehr leicht zerkratztHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Vosne-Romanée
Eigentümer: Domaine René Engel - Domaine Eugénie
Jahrgang: 2019
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein