Bourgogne Pinot Noir Coche-Bizouard 2015
12.5%
0.75L
Intensität
Ein runder Bourgogne mit gut eingebundenen Tanninen. Jung zu gegrilltem Geflügel zu verkosten.
Weitere InformationenDieser rote Bourgogne entfaltet angenehm fruchtige Noten von Kirsche, Erdbeere und Himbeere sowie Holznoten und Aromen von Tabak und milden Gewürzen. Er wird für seine Rundheit und seine gut eingebundenen Tannine geschätzt, die für eine schöne Länge und einen warmen Abgang sorgen. Dieser Wein sollte jung verkostet werden und passt wunderbar zu gegrilltem Geflügel oder einem Fondue nach Burgunder Art.
Präsentation
Bourgogne Pinot Noir Coche-Bizouard 2015
Der Wein
Dieser rote Bourgogne entfaltet angenehm fruchtige Noten von Kirsche, Erdbeere und Himbeere sowie Holznoten und Aromen von Tabak und milden Gewürzen. Er wird für seine Rundheit und seine gut eingebundenen Tannine geschätzt, die für eine schöne Länge und einen warmen Abgang sorgen. Dieser Wein sollte jung verkostet werden und passt wunderbar zu gegrilltem Geflügel oder einem Fondue nach Burgunder Art.
Das Weingut Coche-Bizouard
Die Domaine Coche-Bizouard wurde 1940 gegründet und ist ein Familienweingut. Es erstreckt sich über die Appellationen Pommard, Auxey-Duresses, Monthélie und natürlich Meursault. Die Rebflächen werden auf traditionelle Weise bewirtschaftet, mit Pflügen und ohne Unkrautvernichtungsmittel. Die Weine sind ausbalanciert, frisch und fruchtig im Geschmack. Wenn sie auch schon in ihrer frühen Phase gut trinkbar sind, so ist es doch interessant, ihr schönes Reifepotenzial zu entdecken.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: unternehmen
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Burgund
Appellation: Bourgogne
Eigentümer: Coche-Bizouard
Jahrgang: 2015
Farbe: rot
Trinkreife: sammlerflasche
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein