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Ambonnay Cuvée des Grands Côtés VV Grand Cru Egly-Ouriet 2020 - Posten von 3 Flaschen - 0
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Auktion
4

Ambonnay Cuvée des Grands Côtés VV Grand Cru Egly-Ouriet 2020

rote Früchtegastronomischer Wein

13%

2.25L

Intensität

Ein himmlischer Coteaux Champenois, der etwa 20 Monate in alten Eichenfässern (Erstbelegung) gereift ist. Lagern Sie ihn einige Jahre im Keller, um ihn optimal genießen zu können.

Weitere Informationen
Anzahl: 3 FlaschenBemerkung: 3 Etiketten leicht markiertFüllstand: 3 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: ChampagneAppellation: ChampagneEigentümer: Egly-Ouriet
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Präsentation

Ambonnay Cuvée des Grands Côtés VV Grand Cru Egly-Ouriet 2020

Der Wein

Dieser exklusive Wein stammt von sehr alten Rebstöcken. Er reift etwa 20 Monate lang in alten Eichenfässern (Erstbelegung). Sein Bukett ist fruchtig und rauchig zugleich. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig, mit herrlich umhüllenden Tanninen.

Das Weingut Egly-Ouriet

Die Geschichte des Hauses Egly-Ouriet beginnt nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs mit drei Hektar Reben im Grand Cru Ambonnay. In der Folge wurden weitere Parzellen erworben, sodass die Rebfläche heute 12 Hektar umfasst (10 Hektar in Grand Cru-Lagen und zwei in Premier Cru-Lagen), welche mehrheitlich mit Pinot Noir-Reben bestockt sind, die mit Chardonnay und Pinot Meunier ergänzt werden und aus Massenselektion stammen. Alle Weine werden in Barriques vinifiziert und reifen mindestens vier Jahre lang, bevor sie auf den Markt kommen. Bei ihrer Herstellung wird auf die malolaktische Gärung verzichtet, um so viel Frische wie möglich im Wein zu bewahren. Francis Egly, Winzer mit eigener Produktion, leitet dieses sehr renommierte Gut, das Champagner von großer Qualität, Präzision und Eleganz erzeugt.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 3 Flaschen

Füllstand: 3 NormalBemerkung: 3 Etiketten leicht markiert

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Champagne

Appellation: Champagne

Eigentümer: Egly-Ouriet

Jahrgang: 2020

Farbe: rot

Trinktemperatur: 15°

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Intensität des Weins: geschmeidig

Dominante Aromen des Weins: rote Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Pinot Noir
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