Chambertin Grand Cru Tortochot (Domaine) 2013
13.5%
0.75L
Intensität
Ein großartiger, charaktervoller Wein, der sich mit der Zeit entfaltet und am besten zu Gerichten seines Formats passt – beispielsweise zu gebratenen Innereien oder zu regionalen Käsesorten.
Weitere Informationen
Präsentation
Chambertin Grand Cru Tortochot (Domaine) 2013
Der Wein
Chambertin Domaine Tortochot
Das Weingut Tortochot
Die Domaine Tortochot ist ein Familienbetrieb in Gevrey. Gabriel Tortochot ist ein leidenschaftlicher Anhänger der Weine aus dem Burgund und fördert sie als Präsident des Syndicat Viticole de Gevrey-Chambertin und als Mitglied des Nationalen Ausschusses der INAO. Diese Leidenschaft hat er an seine beiden Töchter Brigitte und Chantal weitergegeben. Nachdem sie als Controllerin gearbeitet hatte, beschloss Chantal Tortochot im Alter von 35 Jahren, das Familienunternehmen zu übernehmen. Mit einem Diplom in Önologie in der Tasche macht sie heute Weine, die ihrem Terroir entsprechen und mit großer Sorgfalt produziert werden.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett leicht markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Chambertin
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: Tortochot (Domaine)
Jahrgang: 2013
Farbe: rot
Trinktemperatur: 15°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
