Präsentation

Châteauneuf-du-Pape La Roquète - Anciennement La Roquette (Domaine de) Clos de La Roquète Vignobles Brunier 2015

Der Wein

Dieser Châteauneuf-du-Pape wird in der gleichnamigen, rund zwei Hektar großen Lage produziert. Die zwanzig Jahre alten Rebstöcke auf sandigem Lehmboden werden sorgfältig gepflegt. Die von Hand gelesenen Trauben gären im Tank und im barrique. Der Ausbau dauert sieben Monate. Bei der Verkostung entfaltet der Wein Noten von Apfel und Birne, eingehüllt von einer großzügigen und runden Struktur. Sie können ihn daher zu üppigen Speisen wie Geflügel in Soße, gefüllten Pilzen, einem Risotto oder fettem Fisch genießen.

Das Weingut La Roquète

Das Weingut La Roquète (früher „Roquette“ geschrieben) gehört der Familie Brunier, die unter anderem das Weinguts Vieux Télégraphe besitzt, ebenfalls in Châteauneuf-du-Pape. La Roquète wurde 1986 von der Familie erworben und umfasst eine Fläche von 29 Hektar in der AOC Châteauneuf-du-Pape, sieben Hektar in der AOC Côtes du Ventoux sowie drei Hektar Vin de Pays, am Ufer der Rhone. Nach dem Kauf wurde der Weinberg mit großer Sorgfalt instandgesetzt und 1998 wurde eine moderne Kellerei erbaut. Die von Grenache dominierten Weine lassen sich recht jung trinken und legen einen geradlinigen und reinen Stil an den Tag. Sie bewahren sich eine für diese Appellation außergewöhnlich schöne Frische.

Detaillierte Eigenschaften